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Aperol Jelly Shots

Aperol Spritz Jelly Shots

Wackelpudding für Erwachsene
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Portionen: 10 Portionen
Gericht: Drinks, Getränke

Zutaten
  

  • 100 ml Orangensaft – am besten frisch gepresst
  • 1 Päckchen gemahlene Gelatine
  • 1-2 EL Zucker
  • 150 ml Aperol
  • 150 ml Prosecco
  • Minze und Orangenstücke für die Deko

Method
 

  1. Gelatine nach Packungsangabe quellen lassen. Orangensaft vorsichtig erhitzen, aber nicht kochen lassen. Gelatine und Zucker darin auflösen. Aperol und Prosecco hinzugeben. In Schnapsgläser oder Eiswürfelformen (unbedingt Silikon verwenden, sonst bekommt ihr die Jellys nicht raus) abfüllen.
  2. Etwa 4 Stunden (oder gerne länger) kaltstellen, so dass sie schön fest werden. Vor dem Servieren mit Orangenstückchen und Minzblättern dekorieren.