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Banana Peanut Butter Chocolate Jar

Banana Peanut Butter Chocolate Jar

Ein leckerer, gesunder Pudding im Glas
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Frühstück, Leckeres im Glas
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 20 g Zartbitterschokolade
  • 4 Bananen
  • 2 EL Erdnussmus + 2 TL zum Garnieren
  • 5 getrocknete Datteln, entsteint
  • 1 Prise Salz
  • 4 EL Naturjoghurt
  • 3 TL Backkakao
  • 2 EL 2 EL Granola – ich habe lediglich ein paar gehackte Mandeln verwendet

Method
 

  1. Zartbitterschokolade grob mit einem scharfen Messer hacken.
  2. Bananen schälen und mitt 2 EL Erdnussmus, Datteln und einer Prise Salz in einen Standmixer geben. Auf höchster Stufe zu einem cremigen Pudding vermengen. Die Hälfte des Puddings gleichmäßig auf 3 Gläser verteilen und mit jeweils 2 EL Joghurt bedecken.
  3. Restlichen Pudding mit Backkakao verrühren und jeweils auf den Joghurt geben.
  4. Mit Erdnussmus, Granola und Schokostücken garnieren.