Zutaten
Method
- Feta trocken tupfen.
- Ei in einen Teller schlagen und verquirlen. Mehl und Semmelbrösel je in einen tiefen Teller geben. Feta in Mehl wenden, so dass er von allen Seiten bedeckt ist. Dann durch das verquirlte Ei ziehen und dann in Semmelbrösel wenden.
- Öl in Pfanne erhitzen. Panierten Feta darin 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite anbraten. Herausnehmen und Öl auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Panierten Feta heiß mit einem Löffel Honig, frischen Oreganoblättchen und Chiliflocken servieren.
