Ihr Lieben, ich bin ein Weihnachtsstreber. Ich liebe Weihnachten so sehr, dass ich wirklich so viel Freude beim Vorbereiten habe, dass ich immer schon früh mit allem fertig bin. So früh wie dieses Jahr war ich allerdings noch nie dran – ich hatte tatsächlich…
Meine Lieben, jetzt ist es tatsächlich schon so weit: Heute ist der 1. Advent! Habt ihr schon alle eure Adventskränze gebastelt? Meiner ist gerade noch rechtzeitig fertig geworden. Wenn ihr auch etwas spät dran seid und euch mein Kranz, der ja eigentlich kein Kranz…
Ihr Lieben, wer mich kennt weiß: Ich kann wirklich gut ohne Erdbeeren leben. Ja, ich mag sie schon mal auf dem Kuchen mit dick Schlagsahne. Und ich esse auch mal 2 bis 3 einfach so. Aber dann reicht es mir eigentlich auch schon. Ich…
Holunderblütensirup – die perfekte Basis für tolle Drinks!
Ihr Lieben, schon als ich noch klein war, sind meine Eltern um diese Jahreszeit losgezogen und haben Holunderblüten gesammelt. Der Duft dieser zarten Blüten begleitet mich also schon sehr sehr lange. Meine Eltern haben die Blüten getrocknet – und sobald einer von uns krank…
Ihr Lieben, tja, wie heißt das nun… Marmelade…Konfitüre…Fruchtbrotaufstrich… Ich finde das ja so ein bisschen albern. Sind jetzt Stückchen drin oder nicht, handelt es sich um Zitrusfrüchte oder andere Früchte… Ist doch eigentlich völlig egal, oder? Wir wissen doch schließlich, was gemeint ist, wenn…
Ihr Lieben, ich freue mich jedes Jahr riesig, wenn endlich die Früchte bei uns losgeht. Ich koche nicht nur gerne Marmeladen und Gelees ein, ich liebe es auch, Sirup zu machen. Aber dafür nutze ich nur regionale und saisonale Produkte. Also heißt es manchmal:…
Ihr Lieben, Ostern steht praktisch vor der Tür – wie sieht es mit eurer Deko aus? Ich habe mir heute endlich die Zeit genommen, um ein bisschen zu basteln und dekorieren. Heute bekommt ihr also einen kleinen Einblick in meine Osterdekoration. Fangen wir doch…