Rezept

Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Buchrezension] Pardiz – Persisches Fladenbrot und Zitronenplätzchen

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, heute reise ich mal wieder etwas mit euch. Natürlich digital, dafür wieder in eine fernere und spannende Gegend. Diesmal geht es nämlich kulinarisch nach Persien, denn ich durfte mir das wunderbare Buch „Pardiz. Die Küche Persien“ aus dem…

Oktober 7, 2020

Al Forno Sommerküche

Brotauflauf mit Tomaten und Zucchini – Leckeres aus der Rumfort-Küche

Ihr Lieben, wir alle kennen das doch: Wir haben uns leckeres Brot gebacken oder gekauft – und dann kam immer was dazwischen und man hat immer irgendwas anderes gegessen oder war unterwegs – und auf einmal ist Brot übrig, das zum so essen gar…

September 29, 2020

Rezept Sommerküche

Zucchini-Risotto mit Garnelen – cremig und lecker

Ihr Lieben, die Zucchini-Schwemme geht nun zu Ende. Aber das leckere Gemüse gibt es bei uns noch im September und sogar bis Anfang Oktober. Das muss noch ausgenutzt werden! Zucchini ist eine meiner Lieblings-Gemüsesorten. Wahrscheinlich habt ihr das aber schon gemerkt, gibt es hier…

September 18, 2020

Essen und Trinken Rezept

Antipasti-Bowl – ein mediterraner Gruß an den Spätsommer!

Werbung da Blognennungen Ihr Lieben, der Sommer verabschiedet sich gerade – und ich finde das so schade. Bin ich doch ein absolutes Sommerkind! Also genießen wir doch die letzten Spätsommertage in vollen Zügen – auch kulinarisch! Heute gibt es die nächste Runde „All you…

September 13, 2020

Al Forno Backideen Sommerküche

Tartes Dijon – ein köstliches Fingerfood mit Tomaten und Senf

Werbung da Blognennung Ihr Lieben, in der neuen Runde von „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“ durfte ich mir einen Blog genauer anschauen, den ich eigentlich schon recht gut kenne: „Mein wunderbares Chaos“ von der lieben Conny! Ach wie habe ich mich über das…

September 10, 2020

Al Forno low-carb

Low carb Zucchini-Romanesco-Gratin

Werbung da Blognennung Ihr Lieben, ihr wisst ja schon – ich bin ein Genussmensch… Und ich hasse Diäten! Aber viel Genuss schlägt sich natürlich auch gerne mal auf den Hüften nieder. Meine Strategie dagegen ist zum einen Intervallfasten – ich lasse an mindestens 6…

August 31, 2020

Al Forno Sommerküche

Sommerlicher Gemüseauflauf – ein mediterraner Genuss

Ihr Lieben, leider neigt sich der Sommer schon dem Ende zu. Ach, ich werde da ganz wehmütig, bin ich doch ein absolutes Sommerkind. Aber noch ist er ja da und er bringt jede Menge leckeres Gemüse mit! Zucchini, Auberginen und köstliche sonnengereifte Tomaten. Es…

August 27, 2020