Ihr Lieben, und schon gibt es die neue Runde von „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“! Und diesmal durfte ich mich bei der lieben Carolin vom Blog „Caros Küche“ umschauen. In Caros Küche finden wir Grundrezepte und Hausmannskost, aber auch nachgekochte Urlaubsgerichte und Eigenkreationen…
Ihr Lieben, ich weiß, die meisten von euch denken, wenn sie an Waffeln denken, an eine leckere Süßspeise, wahrscheinlich mit etwas Vanille-Aroma, Puderzucker, leckeren Toppings wie Erdbeeren, Sahne oder Schokocreme… Ja, so mag ich Waffeln schon auch sehr gerne. Aber ich mag sie auch…
Ihr Lieben, so langsam endet die diesjährige Spargensaison – ein Rezept habe ich aber noch für euch! Ihr liebt Spargel doch schließlich genauso, wie ich, oder? Dieses Jahr habe ich die Saison wirklich so richtig ausgekostet. Immerhin sind hier damit auch noch 3 neue…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, Obst, Gemüse und auch Kräuter selbst zu ernten, am besten aus dem eigenen Garten, und dann ganz frisch weiterzuverarbeiten zu köstlichen Gerichten – gibt es etwas Besseres? Wohl kaum! Ich habe das Glück, einen Vater zu haben, der…
Ihr Lieben, heute kombiniere ich zwei Leckereien, die ich sehr liebe: Hummus und grünen Spargel! Wie hört sich das an? Und als besonderes Highlight kommt in mein Hummus mit grünem Spargel nicht Knoblauch, sondern Bärlauch! Ich hoffe, ihr bekommt das leckere Grün noch –…
Ihr Lieben, heute zaubere ich den Frühling auf den Teller – in einer für den/die eine/n oder andere/n vielleicht etwas ungewöhnlichen Variante. Aber bitte lasst euch nicht abschrecken und probiert es aus: es gibt Pasta mit Radieschen, Bärlauchpesto und Lauch! Radieschen liebe ich sehr!…
Ihr Lieben, konntet ihr sie auch kaum erwarten? Die Spargelzeit? Ich habe dieses Jahr regelrecht mit den Hufen gescharrt, so sehr habe ich mich auf die Spargelsaison gefreut! Und jetzt ist sie da, juhu!!! Und ich hab schon ganz viele Ideen, wie ich Spargel…
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