Ihr Lieben, ich habe euch ja bereits von meiner kurzen Reise nach Lissabon dieses Jahr berichtet und euch ein Rezept für leckeren Tomatenreis vorgestellt. Ich habe euch noch ein Rezept mitgebracht, das mich einfach umgehauen hat. So einfach und doch so unglaublich lecker: Burrata…
Werbung, da man evtl. eine Marke erkennen kann – ich habe dafür keine Gegenleistung erhalten. Ihr Lieben, kennt ihr das auch? Da gibt es dieses Gericht, das ihr eine Zeit lang super gerne esst – eigentlich zu jeder Gelegenheit, weil euch das einfach so…
Ihr Lieben, wir sind mitten drin in der Spargelzeit! Wie ich sie liebe! Und wie ich es liebe, dass es in Franken so viele Bauernhöfe und Bauernläden gibt, bei denen man diese leckeren Stangen frisch vom Feld kaufen kann. Ich bin einfach ein ganz…
Ihr Lieben, manchmal passiert es mir, dass ich mit den besten Koch-Absichten den Wochenendeinkauf bestreite und mir tolle Sachen für die nächste Woche nach Hause hole. Ich habe vor, die leckersten Gerichte zu kochen. Und dann läuft die Woche so ganz anders, als geplant…
Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, „Wie schmeckt Glück? Wonach Trost? Geborgenheit? Freundschaft? Oder Mut?“ – das ist der Rückentext meines neuen Kochbuches, das ich in Händen halte. Über 50 Rezepte für jede Stimmungslage, oder zumindest für fast jede. Also ist ja wohl klar,…
Ihr Lieben. wir befinden uns nun in der sogenannten Karwoche, der Woche vor Karfreitag und damit der Woche vor Ostern. Wie ist das bei euch an Ostern? Feiert ihr Ostern überhaupt? Und gibt es bei euch einen Osterbrunch oder eher das traditionelle Mittag-/Abendessen mit…
Werbung: Dieser Beitrag enthält Verlinkungen zu anderen Bloggern. Ihr Lieben, die nächste Runde „All you need is…“ steht an! Diesmal lautet das Thema „Heimatküche“! Meine Heimat ist das schöne Frankenland, genauer gesagt Mittelfranken. Woran denkt ihr, wenn ihr an die Fränkische Küche denkt? Bestimmt…
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