Ihr Lieben, vielleicht habt ihr ja auch das Glück, einen Gemüsegarten zu haben – oder zumindest jemand in eurer Familie. Dann habt ihr vielleicht auch gerade eine kleine Salatgurken-Schwemme. Jeden Tag einfach nur normalen Gurkensalat oder Gurken-Brot zu essen, wird dann vielleicht auf Dauer…
Ihr Lieben, es scheint ja so, als habe das Wetter jetzt doch auch mal mitbekommen, dass wir uns ganz sehnlich den Sommer her wünschen! So ganz stabil ist es ja noch nicht, aber vielleicht helfen wir ihm zum Sommeranfang mit einem sommerlichen Rezept ein…
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, wart ihr schon mal in Palma de Mallorca? Ich meine nicht Ballermann, sondern diese wunderbare Stadt auf der traumhaft schönen Insel Mallorca? Wenn nicht, dann solltet ihr das unbedingt mal einplanen! Die Hauptstadt der größten der Balearen-Inseln bietet…
Ihr Lieben, habt ihr die Erdbeeren-Saison schon ordentlich eingeläutet? Nein? Na dann wird es Zeit! Und ich habe das perfekte Rezept für euch, um loszulegen: Einen sehr sehr feinen Erdbeer-Mascarpone-Nachtisch! Sehr schnell gemacht, nicht zu süß, sehr lecker – was will man mehr?! Das…
Ihr Lieben, manchmal muss es doch bei jedem super schnell gehen. Aber das ist für mich noch lange kein Grund, sich nicht dennoch etwas Leckeres zum Essen zu machen. Auch wenn man wenig Zeit hat, muss man nicht zum Fertigprodukt aus der Tüte greifen.…
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, habt ihr Lust auf Pudding? Aber nicht auf einen ganz klassischen? Ich habe Pudding mit Kefir ausprobiert – und den stelle ich euch heute vor. Das Rezept habe ich aus dem Buch “Olia Hercules – meine Küche”. “Olia…
Ihr Lieben, heute habe ich etwas ganz ganz Leckeres für euch. Einen absolut feinen Spargel-Fenchel-Salat. Ich sag’s euch, ich bin völlig verliebt in diese Kombi. Der Salat schmeckt so frisch, so aromatisch – und mit Burrata rundet ihr ihn besonders gut ab. Der Spargel…
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