Bananen-Marmorkuchen Stücke
Backideen Süßspeisen

Bananen-Marmorkuchen mit Erdnussbutter und Tahin

Ihr Lieben, es ist mir schon wieder passiert: ich hab mir völlig motiviert Bananen gekauft. Ich wollte sie gerne als Süßigkeiten-Ersatz vernaschen. Naja… das Ende der Geschichte: Ich habe sie natürlich vergessen. Und als sie mir wieder eingefallen sind, waren sie wirklich nicht mehr…

März 9, 2021
Risoni-Spinat-Auflauf
Al Forno Seelenfutter

Risoni-Spinat-Auflauf – Nudelauflauf auch to-go!

Ihr Lieben, ich liebe Aufläufe! Ich finde es herrlich, wenn man ein bisschen schnippelt, ein bisschen vorkocht – und den Rest erledigt dann der Ofen! So wie bei meinem leckeren Risoni-Spinat-Auslauf! Und was ich noch so liebe, ist die Vielfältigkeit. Denn wenn ihr zum…

März 2, 2021
Zimtschnecke
Backideen Süßspeisen

Zimtschnecken mit Frischkäse-Puderzucker-Topping

Ihr Lieben, sie stehen schon so lange auf meiner Liste, aber irgendwie hab ich sie doch noch nie gemacht. Dabei liebe ich sie wirklich sehr: Zimtschnecken! Erst vor Kurzem hab ich mir ein besonders leckeres Exemplar to-go in einem Café geholt – die Schnecke…

Februar 23, 2021
Veganer Milchreis
Rezept Süßspeisen

Milchreis mit Passionsfrucht und Kokoschips

Ihr Lieben, ich weiß nicht, wie es euch gerade geht – ich hoffe, gut! Mir persönlich geht es gut, und dennoch bin ich momentan doch öfter mal emotional angefasst. Was mir da hilft? Naja, ich habe einen Food Blog… 😉 Also: mir hilft leckeres…

Februar 17, 2021
Ein Stück Schokokuchen
Backideen Buchrezension

[Buchrezension] Schokokuchen aus dem KATERKOCHBUCH

Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, kennt ihr das auch: man sitzt in geselliger Runde, der Wein schmeckt und er fließt. Ein Glas führt zum nächsten, man merkt gar nicht, wie viel man eigentlich schon getrunken hat. Selbst in Corona-Zeiten ist mir das zugegebener…

Februar 5, 2021