Ihr Lieben, heute stoße ich noch mal so richtig mit euch auf den Sommer an! Ok, auf den Spätsommer! Ich bin mir aber auch sicher, das leckere Getränk, das ich euch heute vorstelle, schmeckt auch in der Herbstsonne ganz wunderbar. Es gibt einen Yuzu…
Ihr Lieben, heute habe ich ein Rezept für euch, dass ihr alle schon kennt: Tomate-Mozzarella! Klingt zunächst vielleicht etwas langweilig, auch wenn Caprese immer geht, wie ich finde. Aber ich habe einen tollen Tipp für euch, den ich irgendwo auf Social Media entdeckt und…
Ihr Lieben, endlich soll der Sommer zurückkommen – ich war ganz kurz davor, auf Schmorgerichte statt Sommerküche umzuschwenken. Aber jetzt bin ich doch froh, dass ich euch heute dann doch wieder ein sommerliches Rezept zeigen kann. Es gibt Panzanella mit Tomaten und Fenchel! Der…
Ihr Lieben, wir sind mitten drin in der köstlichen Zucchini-Zeit! Ich liebe dieses Kürbisgewächs, weil es so vielseitig, gesund und lecker ist! Hier auf dem Blog gibt es deshalb schon so einige Rezepte mit dem grünen Gemüse. Was aber nicht heißt, dass da nicht…
Kochbücher - Buchrezension Rezept Sommerküche Suppe
[Werbung/Kochbuchrezension] Wassermelonen-Gurken-Suppe aus dem Buch “Mediterra”
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, was esst ihr denn gerne, wenn das Thermometer auf 30 °C plus steigt? Ich persönliche essen dann gerne schnelle Gerichte – und dabei darf die Küche auch gerne kalt bleiben. Perfekt passen da Salate, Sandwiches, Bruschetta – oder…
Ihr Lieben, lieben wir nicht alle Nudelsalat in jeglichen Variationen? Ist einfach der Klassiker auf jeder Grillfeier und bei jedem Picknick. Egal ob klassisch mit Mayonnaise oder etwas leichter in einer mediterranen Variante. Unkompliziert, schnell gemacht und lecker – was will man mehr? Ich…
Ihr Lieben, ich rede heute nicht um den heißen Brei herum – denn heiß ist es sowieso! Wir brauchen alle eine kleine Abkühlung. Eine feine Erfrischung mit Vitaminen, die uns wieder ein bisschen Kraft gibt. Die den Kopf und den Körper erfrischt. Es gibt…
