Ihr Lieben, also, wenn jetzt nicht Suppenzeit ist, dann weiß ich auch nicht. Bei dem Wind, dem immer wiederkehrenden Regen, den ganzen schniefenden Menschen um einen herum, da braucht man etwas, was einem Kraft gibt. Wie eine schöne kräftige Rinderbrühe! Selbst gemacht, damit man…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, wem von uns geht es nicht ab und zu mal so, dass man eigentlich keine Zeit hat zu kochen, zu backen, oder etwas vorzubereiten. Und dann gibt es Tage, da hat man genau dafür viel Zeit und auch…
Ihr Lieben, bei Reis geht es mir genauso, wie mit Nudeln: Ich koche einfach immer zu viel davon. Aber macht ja nichts, denn schließlich kann man aus Reis vom Vortag auch leckere Gerichte zaubern. Heute aus der Resteküche: Gebratener Aroma-Reis! Ich wusste schlichtweg nicht,…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, ich mag Suppen zu jeder Jahreszeit, aber im Herbst kommen sie dann doch wieder etwas öfter bei uns auf den Tisch. Da kommt die feine Thai-Curry-Blumenkohlsuppe doch genau richtig, die ich heute gerne zeigen würde. Zusammen mit einem…
Ihr Lieben, wir alle lieben doch Pasta, oder? Dann geht es euch sicher auch immer mal so, wie mir – ihr habt Pasta-Hunger, und wenn es darum geht, die Nudeln zu kochen, denkt ihr „Ach, das sind noch ein bisschen zu wenig, ich mache…
Ihr Lieben, ich bin heuer mit allem ein bisschen hinterher. Jetzt ist die Zwetschgenzeit schon fast wieder vorbei, und ich komme jetzt erst dazu, euch meinen leckeren Zwetschgen-Schlupfkuchen zu zeigen. Das Gute ist: Er ist schnell gemacht! Und so könnt ihr direkt loslegen mit…
Ihr Lieben, die Tomatensaison 2025 neigt sich langsam dem Ende zu. Wie schade! Wie werde ich sie wieder einmal vermissen, die saftigen, aromatischen, sonnengereiften Tomaten aus Papas Garten. Ich glaube, die Tomatenzeit ist meine liebste Erntezeit. Weil ich Tomaten so sehr liebe und man…
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