Gaumenfreuden Gruß aus der Küche

Pesto aus grünem Spargel und Mandeln

Ihr Lieben, ich habe mal wieder etwas Neues ausprobiert und das möchte ich euch nun gerne zeigen. Es handelt sich um ein weiteres Spargelrezept. Leider ist die Saison ja fast schon wieder vorbei – also muss man noch jede Spargelgelegenheit nutzen. Wie ihr ja…

Juni 14, 2016
DiY-Ideen Gruß aus der Küche

Erfrischend lecker: Rhabarber-Sirup

Ihr Lieben, ich freue mich jedes Jahr riesig, wenn endlich die Früchte bei uns losgeht. Ich koche nicht nur gerne Marmeladen und Gelees ein, ich liebe es auch, Sirup zu machen. Aber dafür nutze ich nur regionale und saisonale Produkte. Also heißt es manchmal:…

Mai 24, 2016
Gaumenfreuden

Pasta mit grünem Spargel und Tomaten

Ihr Lieben, wenn man vorwiegend regional und saisonal kocht, muss man es immer voll und ganz ausnutzen, wenn etwas Saison hat. So ist es auch mit Spargel. Deswegen gibt es heute wieder ein Spargelrezept. Aber ich bin mir sicher: Das ist völlig OK für…

Mai 20, 2016