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Käsekuchen im Glas

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Tag des Käsekuchens – ich feiere mit Käsekuchen im Glas

Juli 30, 2018

[Werbung, da Nennung anderer Blogs]

Ihr Lieben,

die liebe Tina vom tollen Blog Lecker&Co hat den internationalen Tag des Käsekuchens zum Anlass genommen, eine Blogparade ins Leben zu rufen – und so gibt es heute auf vielen schönen Blogs leckere Ideen rund um den Cheesecake. Von Omas klassischem Käsekuchen über Key Lime Cheesecake bis hin zu einer japanischem Variante. Es sind so tolle Rezepte dabei! Wer alles mitgemacht hat und die Links zu allen Rezepten findet ihr weiter unten. Lasst uns gemeinsam den #tagdeskäsekuchens feiern!

Banner Blogparade Tag des Käsekuchens

Ich habe heute nicht für euch gebacken, sondern einen no-bake-Käsekuchen im Glas für euch gemacht. Zum Backen ist es den meisten wahrscheinlich gerade viel zu warm. Und so ein kühles Cheesecake-Gläslein aus dem Kühlschrank, das hat doch auch was, oder?

Käsekuchen im Glas mit Blaubeeren und Homemade-Granola

Käsekuchen im Glas

Zutaten für 3 Gläschen

  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Gramm Speisequark
  • 3 TL brauner Zucker
  • Abrieb von 1/2 Tonka-Bohne
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Pro Glas 2-3 EL Homemade Granola (ein Rezept findet ihr z.B. HIER)
  • Einige Blaubeeren
  • Puderzucker zum Bestäuben

Käsekuchen im Glas

Zubereitung

Schlagt die Sahne mit dem Vanillezucker und dem Sahnesteif steif. Seid gerade bei der Hitze vorsichtig und schlagt die Sahne nicht zu lange, sonst habt ihr am Ende noch Butter. Verquirlt den Quark mit dem Zucker, dem Zitronensaft und dem Abrieb der Tonkabohne zu einer cremigen Masse und hebt dann die Sahne unter. Ihr könnt nun die Quarkmischung noch fester machen mit Hilfe von Gelatine – aber ich mag es so cremig lieber.

Gebt in die Gläser jeweils 2 bis 3 Esslöffel Granola und gebt dann die Quark-Sahne-Masse darauf. Zum Schluss dekoriert ihr mit einigen Blaubeeren. Stellt die Schälchen dann bis zum Servieren in den Kühlschrank. Wenn ihr mögt, könnt ihr dann noch etwas Puderzucker auf die Blaubeeren geben, das sieht einfach nett aus.

Gläschen mit Käsekuchen

Fertig ist ein leckerer Käsekuchen-Nachtisch.
Was meint ihr? Lecker?

Käsekuchen im Glas

Schaut jetzt auch mal bei den anderen Foodblogs vorbei:

    1. LECKER&Co: Zebra Käsekuchen mit Brombeeren
    2. ninamanie: Käsekuchen im Glas
    3. Papilio Maackii: Bananenbrot mit Cheesecake Swirl
    4. BackIna: Japanischer Käsekuchen
    5. Silkes Welt: Heidelbeer Cheesecake Tarte
    6. Jessis Schlemmerkitchen: Omas Käsekuchen
    7. Tra Dolce ed Amaro: No-Bake Cherry Cheesecake
    8. The Apricot Lady: Pikante Mini-Cheesecakes
    9. Küchenmomente: No-Bake Mango-Kokos Cheesecake
    10. Savory Lens: Sommerbeeren-Ricotta-Cheesecake mit Pekannüssen
    11. Julias Torten und Törtchen: Käsekuchen Eclairs mit Himbeer und Zitrone
    12. Mein kleiner Foodblog: Blueberry Cheesecake Cupcakes mit Vanillefrosting
    13. Naschen mit der Erdbeerqueen: Cremiger Käsekuchen mit Keksboden
    14. holy fruit salad!: Kalter Käsekuchen mit Himbeeren
    15. Dental Food: Käsekuchen Creme
    16. Mrs Emilyshore: Käsekuchen Eismuffins
    17. Kochtopf: Sommerlicher Cheesecake mit Pfirsich
    18. Evchen kocht: Golden Milk Cheesecake
    19. Die Sonntagsköchin: Birnen Cheesecake Bisquitrolle
    20. Kleid und Kuchen: No bake Lemon-Cheesecake mit Johannisbeeren
    21. Sommer Madame: Käsekuchen mit Limette und Keksboden
    22. Kohlenpottgourmet: Käsekuchendessert im Glas (zuckerfrei)
    23. Labsalliebe: Sauerkirsch-Cheesecake-Eis
    24. Soulsicher meets friends: Key Lime Cheesecake
    25. Salzig, süß, lecker: Pfirsich Cheesecake mit Mandelstreusel
    26. Aus meinem Kochtopf: Käse-Mohn-Kuchen mit Passionsfrucht- und Mango-Spiegel
    27. Jankes*Soulfood: Omas Käsekuchen mit Schokoboden
    28. Zimtkringel: Beeriger Käsekastenkuchen
    29. Linals Backhimmel: Kleiner Blaubeer Käsekuchen
    30. Krimi und Keks: Zupfkuchen mit Heidelbeeren
    31. Dynamite Cakes: White Chocolate Cheesecake mit Blaubeeren ohne Backen
    32. Delicious Dishes around my Kitchen: Sommerlicher Mango-Käsekuchen mit Beeren und Physalis
    33. Lecker macht Laune: Cheesecake Pancakes
    34. USA kulinarisch: Mini-Cheesecakes 2.0
    35. Slowcooker: Quarkteilchen wie vom Bäcker
    36. Kinder kommt essen: Herzhafter Käsekuchen
    37. Feinschmeckerle: Cheesecake mit Himbeeren ohne Backen
    38. Backschwestern: Churro Cheesecake
    39. Süße Zaubereien: Käsekuchen Happen
    40. Obers trifft Sahne: Käsekuchen ohne Boden
    41. Nom Noms food Weiße Schokolade Käsekuchen mit Kirschen ohne Backen
    42. KittyCake Russischer Zupfkuchen
    43. Käthes Kekse Eierfreier Käsekuchen

Sind das nicht tolle Rezepte und Ideen? Und nicht ein großartiger #tagdeskäsekuchens?
Liebe Tina: Danke für dieses wunderbare Blogevent! Und das schöne Eventbanner!

Liebste Grüße von Martina

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