Ihr Lieben, manchmal muss ich schon selbst schmunzeln, wie wir Blogger und Creator immer versuchen, jeden Feiertag mitzunehmen. Aber das ist nun mal auch wichtig für uns. Keywords müssen gefunden werden. Und ein tolles Keyword ist nun mal “Valentinstag”. Also habe auch ich meine…
[Werbung/Buchrezension] Quiche mit Lauch, Tomaten und Thymian
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, Mittags muss es bei euch, was das Essen angeht, oft schnelle gehen. Aber ihr wollt dennoch was Leckeres und Gesundes zu euch nehmen? Etwas, das im besten Fall auch noch leicht ist und euch nicht direkt ins Nachmittagstief…
Ihr Lieben, zum letzten Mal in diesem Jahr heißt es nun wieder “Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt”. Und ich schließe dieses Jahr mit einem Highlight ab, denn diesmal durfte ich mich bei der lieben Bettina von Homemade & baked umschauen. Und ich…
Ihr Lieben, ein letztes Plätzchen-Rezept habe ich noch vor Weihnachten für euch – für alle Mandel- und Marzipan-Liebhaberinnen und -Liebhaber: Marzipan-Hörnchen! Und für alle, die keine Geduld haben, Hörnchen zu formen, gleich mal ein Tipp direkt zu Anfang: Formt einfach Kugeln aus dem Teig!…
Ihr Lieben, ich liebe Marmorkuchen. Und ich glaube, ich mache einen überragend guten Marmorkuchen. Zumindest wird er immer wieder gerne für Feiern bestellt. Heute habe ich auch etwas Marmoriertes für euch, nämlich Marmorplätzchen! Denn was als Kuchen so gut klappt, kann als Weihnachtsplätzchen doch…
Ihr Lieben, ich bin ehrlich: Eigentlich sollten meine Baiser-Plätzchen so ein kleines bisschen anders aussehen. Irgendwie ein bisschen grüner… und irgendwie auch mehr wie Weihnachtbäumchen… Und sie sollten mit Christbaumkugeln geschmückt sein, nicht mit kleinen Kratern. Aber irgendwie finde ich sie dennoch ganz süß.…
Ihr Lieben, ich mag Zimtsterne wirklich total gerne. Aber ich gebe offen zu: ich backe sie nicht so gerne, weil mir der Teig immer zu klebrig ist. Aber deshalb muss man ja nicht auf Zimt in Weihnachtsplätzchen verzichten. Man kann ja einen Plätzchenteig zubereiten,…