Ihr Lieben, ich bin natürlich immer offen für Neues. Aber ich renne auch nicht jedem Trend hinterher. Aber dieses Jahr sieht man eines bei Weihnachtsplätzchen-Rezepten immer wieder, was mich dann doch sehr gereizt hat: Matcha! Ich mag Matcha gerne! Als Tee, in Eis, im…
Meine Lieben, jetzt ist es tatsächlich schon so weit: Heute ist der 1. Advent! Habt ihr schon alle eure Adventskränze gebastelt? Meiner ist gerade noch rechtzeitig fertig geworden. Wenn ihr auch etwas spät dran seid und euch mein Kranz, der ja eigentlich kein Kranz…
Ihr Lieben, kennt ihr die Gilmore Girls? Mutter und Tochter aus dem kleinen Örtchen Stars Hollow, wo die Welt noch in Ordnung ist, solange der Kaffee nicht ausgeht? Ich liebe diese Serie! Und jetzt ist sie endlich zurück! Und deswegen hat Rezeptebuch zum #gilmoregirlssynchronkochen aufgerufen.…
Ihr Lieben, erinnert ihr euch noch an das Kürbis-Kartoffel-Gnocchi-Rezept? Wie so oft, wenn ich etwas ausprobiere, mache ich zu viel. Dann bleibt etwas übrig – meist sind es dann die fertigen Gerichte und ich freue mich, dann am nächsten Tag etwas mit ins Büro…
Ihr Lieben, dass ich Apfelkuchen liebe, wisst ihr ja inzwischen. Und ich liebe ihn nicht nur irgendwie ein bisschen. Ich meine, ich liebe Apfelkuchen so richtig! Der Geruch, der Geschmack, das ist irgendwie, naja, irgendwie Heimat. Apfelkuchen schmeckt nach Geborgenheit, nach Liebe. Wenn ich…
Ihr Lieben, manchmal habe ich unbändige Lust auf Apfelkuchen. Meine Kolleginnen können ein Lied davon singen. Alle zwei Tage kommt von mir eigentlich der Satz: Ich hätte jetzt gerne ein Stückchen Apfelkuchen. So ging es mir auch heute wieder! Aber ich hatte keine Lust,…
Ihr Lieben, wenn ich auf eine Feier eingeladen bin, bringe ich gerne etwas mit – und zwar, wie sollte es auch anders sein, meist etwas kulinarisches, etwas selbst gemachtes. Natürlich sollte das dann nicht zu aufwendig und trotzdem lecker sein. Fingerfood eignet sich für…
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