Essen und Trinken

Essen und Trinken Rezept Seelenfutter

Ragù alla Bolognese mit Spargel zu Linguine

Ihr Lieben, Pasta alla Bolognese kennen wir alle – und die meisten Lieben sie so, wie ich! Ich habe sie diesmal jedoch nicht ganz klassisch zubereitet. Statt Staudensellerie habe ich Fenchel verwendet. Und ich habe sie zudem noch mit Spargel-Stückchen verfeinert. Klingt gut? Schmeckt…

Mai 25, 2020

Al Forno Essen und Trinken Frühlingsküche

Spargel-Lasagne-Röllchen mit Schinken und Béchamel

Ihr Lieben, wir sind mitten drin in der Spargelzeit und ich habe ganz erstaunt festgestellt, dass ich noch gar kein neues Spargelrezept gepostet habe. Ja wie konnte das denn passieren, das wird aber sofort nachgeholt! Ist zwar nicht so, dass ihr hier kein Spargelrezept…

Mai 14, 2020

Essen und Trinken Rezept Seelenfutter

Risoni-Risotto mit Meeresfrüchten – Muttertags-Idee

Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, bald ist Muttertag. Wieder so ein Tag, der dieses Jahr so ganz anders laufen wird, als sonst. Wisst ihr schon, wie ihr es macht? Auch wenn wir uns nicht sehen dürfen, so müssen wir ihnen doch dennoch eine…

Mai 1, 2020

Backideen Essen und Trinken Rezept

Grissini-Variationen – herzhaftes Fingerfood zum Snacken

Werbung: Dieser Beitrag enthält Verlinkungen zu anderen Bloggern.  Ihr Lieben, wir alle verbringen momentan ja außergewöhnlich viel Zeit zu Hause. Wir machen Web-Parties mit unseren Lieben, lesen wieder mehr und Serien haben Hochkonjunktur. Was braucht man zu alledem? Richtig: was Leckeres zum Knabbern, Fingerfood…

April 12, 2020

Essen und Trinken Rezept

Blumenkohl-Möhren-Kartoffel-Suppe – cremig und lecker

Lieben, wenn ich gar nicht weiß, was ich kochen soll – dann koche ich gerne Suppe. Und dabei ist mir völlig egal, was das Wetter macht – auch im Sommer liebe ich Suppen. Ihr findet auf dem Blog ja schon das eine oder andere…

April 4, 2020

Essen und Trinken Rezept

Schneller Caesar Salad mit Hähnchenbrust

Ihr Lieben, vielleicht habt ihr gerade, wie ich, viel Home Office Zeit. Auch wenn man da natürlich eine Küche hat und sich mittags was Leckeres zubereiten kann, so muss es da doch auch schnell gehen – denn schließlich hat man auch zu Hause nicht…

März 24, 2020

Essen und Trinken Rezept

Dinkelpasta mit Mangold, Champignons und Walnüssen

Ihr Lieben, man hört ja immer wieder „Ich habe abends keine Zeit, frisch zu kochen.“ Streicht diesen Satz bitte aus eurem Wortschatz. Es gibt so tolle Gerichte, die schneller zubereitet sind, als Fertiggerichte, die vollgestopft sind mit Zucker und Geschmacksverstärkern. Zum Beispiel Dinkelpasta mit…

März 15, 2020