Ihr Lieben, es gibt sie einfach manchmal, diese Tage, die einfach doof sind. An denen man sich nicht gut fühlt. An denen scheinbar alles schief läuft. An denen man unzufrieden, traurig oder einfach genervt ist. Oft ist es gar nichts wirklich Großes, was einem…
Ihr Lieben, also, ihr findet hier ja schon einige Rezepte mit Kürbis. Kaum ist es Herbst, sind Kürbisse in meiner Küche nicht wegzudenken. Ihr findet deshalb auf dem Blog gefüllten Kürbis, Dinkel-Kürbis-Waffeln, Kürbisgratin und Kürbisstrudel. Aber ich habe mit Erstaunen festgestellt, dass ich euch…
Ihr Lieben, wir sind mitten in der Kürbishochzeit – ist das nicht herrlich? Kürbis spaltet ja oft noch die Gemüter. Was vielleicht daran liegt, dass es früher oft nur eingemachten Kürbis gab und maximal noch Kürbissuppe. Dabei ist Kürbis so vielfältig! Ob Kürbis zu…
[Werbung, da Verlinkung anderer Blogs] Ihr Lieben, der Herbst ist da – und im Herbst spielt ein Fest bei uns eine große Rolle: Das Erntedankfest. Dieses Fest hat einen religiösen Hintergrund, denn im Christentum danken im Herbst die Gläubigen Gott für die Ernte. Meist…
Ihr Lieben, wir alle lieben leckeres Essen – ich denke, da sind wir uns einig. Wir lieben neue Kreationen, ungewöhnliche Zutaten, Gerichte mit dem gewissen Etwas. Aber manchmal, da muss es einfach einfach sein. Und ehrlich. Und schnell gemacht. Und trotzdem lecker. Nämlich dann,…
Ihr Lieben, was gehört für euch zum Spätsommer dazu? Für mich definitiv Zwetschgendatschi! Es gibt kaum etwas besseres, als den leckeren Zwetschgenkuchen meiner Mama mit Zwetschgen vom eigenen Baum und viel Sahne! Das ist Glück auf dem Teller! Zwetschgen direkt vom eigenen Baum –…
Ihr Lieben, als ich klein war, gab es bei uns zu Hause nie Rosenkohl. Ganz einfach, weil meine Mutter ihn nicht mochte. Also habe auch ich mich erst viele Jahre später an diese Kohlart herangetraut. Und ich muss sagen: Ich finde ihn toll! Aber…
