Ihr Lieben, heute habe ich was für alle Rotwein-Liebhaber im Gepäck. Denn es gibt Rotwein-Spaghetti! Wieso also nur Rotwein zu den Spaghetti trinken, wenn man mit ihm auch ein köstliches und hübsches Gericht zaubern kann? Denn hübsch sehen die Spaghetti auf jeden Fall aus!…
Ihr Lieben, ich liebe Aufläufe – man bereitet alles vor, packt es in eine Auflaufform, und dann macht der Ofen den Rest. Perfekt, finde ich, gerade wenn man noch viel zu erledigen hat oder Gäste kommen. Das Schöne an Aufläufen ist zudem, dass man…
Ihr Lieben, wenn sich die Saison von Feigen und Zwetschgen überschneiden, wird es Zeit, etwas Leckeres daraus zu zaubern, oder? Ich habe heute eine herzhafte Feigen-Zwetschgen-Tarte für euch. Die Füllung mit Ziegenfrischkäse und der Gorgonzola on top bewirken mit den Früchten ein tolles Zusammenspiel…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, auch wenn das Thema nun etwas in den Hintergrund geraten ist – das Thema Nachhaltigkeit treibt uns alle doch um. Seit geraumer Zeit versuche ich schon, so viel Plastikmüll wie nur möglich zu vermeiden. So kaufe ich möglichst…
Ihr Lieben, wenn es etwas gibt, dass ich wirklich liebe, dann ist es Apfelkuchen. Den Satz “Ich hätte jetzt gerne ein Stück Apfelkuchen” hört man bei mir nicht gerade selten. Dabei bin ich bei der Art des Apfelkuchens nicht sonderlich wählerisch – ich mag…
Werbung, da Blognennung Ihr Lieben, heute gibt’s die nächste Runde “All you need is” mit einem, wie ich finde, ganz besonders großartigen Thema: Es geht nämlich um Äpfel! Klar, dass ich da dabei bin! Denn ich LIEBE Äpfel! Ihr auch? Mir sind auch gleich…
Ihr Lieben, momentan ist es auf meinen Tellern ja immer mal schön farbenfroh – und auch heute bringe ich wieder Farbe auf den Tisch, mit einer Crostata mit Kürbis und Rotkohl! Ich bin ja inzwischen ein ganz großer Fan von Crostata/rustikalen Tartes. Im Sommer…
