Browsing Category

Jahreszeitenküche

Ravioli-Salat mit Thunfisch
Picknickidee Rezept Sommerküche

Ravioli-Salat mit Thunfisch

Ihr Lieben, lieben wir nicht alle Nudelsalat in jeglichen Variationen? Ist einfach der Klassiker auf jeder Grillfeier und bei jedem Picknick. Egal ob klassisch mit Mayonnaise oder etwas leichter in einer mediterranen Variante. Unkompliziert, schnell gemacht und lecker – was will man mehr? Ich…

Juli 6, 2025
Agua fresca
Drinks Rezept Sommerküche

Agua fresca – Vitamine zum Abkühlen

Ihr Lieben, ich rede heute nicht um den heißen Brei herum – denn heiß ist es sowieso! Wir brauchen alle eine kleine Abkühlung. Eine feine Erfrischung mit Vitaminen, die uns wieder ein bisschen Kraft gibt. Die den Kopf und den Körper erfrischt. Es gibt…

Juli 2, 2025
Spargel-Tonnato
Frühlingsküche Rezept

Spargel-Tonnato mit Bärlauch-Kapern

Ihr Lieben, na, seid ihr schon fleißig am Spargel-Genießen? Ich hoffe, ihr habt euch noch nicht satt gegessen, denn sonst würde euch mein tolles Rezept entgehen. Und das wäre wirklich schade, denn es gibt was Besonderes und besonders Leckeres: Es gibt Spargel-Tonnato. Spargel mit…

Mai 15, 2025