Ihr Lieben, sie ist wieder da! Meine so geliebte Spargelzeit! Freut ihr euch auch so sehr wie ich? Ich lege direkt los mit einem Kracherrezept: Risoni mit grünem Spargel, Fenchel und Mascarpone! So lecker, sag ich euch! Das Gericht funktioniert auch mit weißem Spargel,…
Ihr Lieben, ich weiß, Rosenkohl spaltet die Gemüter. Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Etwas dazwischen gibt es kaum. Ich möchte jedoch mehr Liebhaber für Rosenkohl gewinnen, denn er hat es wirklich verdient! Es gibt so tolle Rezepte, weit weg von der…
Ihr Lieben, seit einiger Zeit bin ich völlig verrückt nach Fenchel in jeglicher Form. Ich liebe ihn roh im Salat, gebraten zu Pasta – und am allerliebsten gebacken aus dem Ofen. Wenn dann noch Parmesan im Spiel ist und Kürbis dazu kommt, dann ist…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, ich finde es immer sehr besonders, ein Buch in den Händen zuhalten, dass aus der Feder einer/eines Bloggerkollegin/Bloggerkollegen stammt. Aber diesmal ist es für mich noch mal besonderer, denn die Autorin des Buchs, das ich euch heute zeigen…
Ihr Lieben, ich wünsche euch zunächst einmal ein gesundes und glückliches neues Jahr! Möge es unbeschwert, sorgenfrei, wunderschön und lecker sein! Ich hoffe, ihr seid alle gut reingerutscht! Wie schön, dass ihr auch 2026 bei mir vorbei schaut! Dann starten wir doch mal direkt…
Ihr Lieben, also, wenn jetzt nicht Suppenzeit ist, dann weiß ich auch nicht. Bei dem Wind, dem immer wiederkehrenden Regen, den ganzen schniefenden Menschen um einen herum, da braucht man etwas, was einem Kraft gibt. Wie eine schöne kräftige Rinderbrühe! Selbst gemacht, damit man…
Ihr Lieben, ich bin heuer mit allem ein bisschen hinterher. Jetzt ist die Zwetschgenzeit schon fast wieder vorbei, und ich komme jetzt erst dazu, euch meinen leckeren Zwetschgen-Schlupfkuchen zu zeigen. Das Gute ist: Er ist schnell gemacht! Und so könnt ihr direkt loslegen mit…
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