Ihr Lieben, heute gibt’s endlich mal wieder ein Rezept – puh, irgendwie bin ich letzter Zeit wenig zum Kochen allgemein gekommen. Und noch weniger dazu, etwas für den Blog zu kochen und zu fotografieren. Dafür gibt’s heute – wie ich finde – ein Knaller-Rezept!…
Ihr Lieben, so langsam wird es im Garten meiner Eltern auch recht herbstlich… Die Tomatenzeit geht zu Ende, Gurken gibt es auch keine mehr – dafür gibt es jetzt Kohlrabi! Und aus diesem feinen Kohlgemüse lassen sich auch jeden Menge leckere Sachen zaubern. Zum…
Ihr Lieben, die Beerenzeit ist fast schon vorbei – und jetzt komme ich doch endlich noch mit einem Beerenrezept für euch um die Ecke: Es gibt einen Blaubeer-Blechkuchen mit einem Rührteig! Das Gute ist: selbst wenn ihr keine frischen Beeren bekommt, dann könnt ihr…
Dieser Betrag enthält Werbung. Ihr Lieben, dieses Jahr führt es uns auf meinem Blog immer mal wieder nach Italien. Ich hoffe, und denke, das ist nicht so schlimm. Denn wer mag sie nicht, die italienische Küche? Voller Aromen, frischem Gemüse, lecker kombiniert. Diesmal nehme ich…
Ihr Lieben, Lust auf einen richtigen Sommersnack? Ich hätte da Bruschetta mit Tomate, Wassermelone und Feta für euch! Der italienische Vorspeisen-Klassiker mal anders. Und nicht weniger lecker, ganz im Gegenteil! Eignet sich super als Vorspeise, aber auch als leichtes Mittag- oder Abendessen. Feta gibt…
Ihr Lieben, wir sind mittendrin in der Zucchini-Saison! Da wird es wohl Zeit, dass ich euch auch mal wieder ein Rezept mit dem beliebten Sommerkürbis zeige. Wie gut, dass Zucchini in Papas Garten ganz hervorragen gedeihen! Ich habe ein Gericht für euch, das wirklich…
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, Lust, auf ein richtig frisches, leichtes Gericht? Es gibt Zucchinisalat mit Zitronen-Cumin-Joghurt. Perfekt für heiße Tage – oder auch an jedem anderen Tag als Beilage. Das Rezept für diesen feinen Salat habe ich aus dem Kochbuch “Mediterran Express”…
