Ihr Lieben, Eier gehören zu Ostern einfach dazu, oder? Ich habe euch schon verschiedene Eier-Rezepte für Ostern vorgestellt, heute kommt noch eines dazu. Es gibt Wolkeneier! Super lecker, verfeinert mit Parmesan und Petersilie. Ich weiß gar nicht, wo ich die mal gesehen habe, aber…
Ihr Lieben, nicht mehr lange, dann ist schon wieder Ostern! Zeit, langsam mit der Planung zu beginnen, oder? Deswegen haben wir uns in unserer „Leckeres für jeden Tag“-Runde schon mal Gedanken gemacht und unter dem Motto „Ostern – Leckerer denn je“ super-feine-Rezepte zusammengestellt! Ich…
Ihr Lieben, habt ihr schon mal was von Aumônières gehört? Das sind super leckere, gefüllt Teigtaschen aus der französischen Küche! Die Teigtaschen – oder besser gesagt Teigbeutel – können sowohl pikant, als auch süß gefüllt werden. Meine Variante, die ich euch heute zeige, ist…
Ihr Lieben, Ostern rückt unaufhaltsam näher – damit auch das Ende der Fastenzeit (falls ihr gerade etwas fastet) – und damit dann auch der Osterbrunch! Habt ihr schon Ideen, was es dieses Jahr geben soll? Ich würde gerne mal meine Eier im Glas mit…
Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder ein herzhaftes Gebäck-Rezept für euch. Schließlich können wir uns ganz langsam doch schon mal gedanklich mit Ostern beschäftigen – und meine Hefe-Salzstangen könnten durchaus etwas für den Osterbrunch sein. Sie sind perfekt zum Dippen, zum Snacken, als…
Ihr Lieben, manchmal bin ich ja schon einfach dem Shopping verfallen… Und jetzt ist es mir wieder passiert – ich habe mir Bagel-Backformen gekauft! Aber zumindest habe ich sie auch direkt eingesetzt, damit ich heute ein schönes Bagels-Rezept für euch habe. Ob man die…
Ihr Lieben, habt ihr schon euer Ostergebäck in Planung? Vielleicht sucht ihr ja noch nach etwas Inspiration – dann hätte ich heute ein feines Osterbrot mit Cranberrys und Schoko-Chunks für euch! Also ein nicht ganz klassisches Osterbrot – aber klassisch aus Hefeteig. Sehr lecker,…
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