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Al Forno

Gefüllte Auberginen
Al Forno Sommerküche

Gefüllte Auberginen mit Couscous und Schafskäse

Ihr Lieben, nicht mehr lange, dann ist auch die Auberginen-Saison für dieses Jahr vorbei – diese dauert bei uns von August bis Oktober. Ich weiß, bei Auberginen scheiden sich oftmals die Geister. Ich persönlich mag Auberginen super gerne – ich finde sie lecker und…

Oktober 6, 2021
Gnocchi-Spargel-Auflauf
Al Forno Frühlingsküche Rezept

Gnocchi-Spargel-Auflauf in Tomatensoße

Ihr Lieben, so langsam endet die diesjährige Spargensaison – ein Rezept habe ich aber noch für euch! Ihr liebt Spargel doch schließlich genauso, wie ich, oder? Dieses Jahr habe ich die Saison wirklich so richtig ausgekostet. Immerhin sind hier damit auch noch 3 neue…

Juni 14, 2021
Risoni-Spinat-Auflauf
Al Forno Seelenfutter

Risoni-Spinat-Auflauf – Nudelauflauf auch to-go!

Ihr Lieben, ich liebe Aufläufe! Ich finde es herrlich, wenn man ein bisschen schnippelt, ein bisschen vorkocht – und den Rest erledigt dann der Ofen! So wie bei meinem leckeren Risoni-Spinat-Auslauf! Und was ich noch so liebe, ist die Vielfältigkeit. Denn wenn ihr zum…

März 2, 2021
Low car Zucchini-Romanesco-Gratin
Al Forno low-carb

Low carb Zucchini-Romanesco-Gratin

Werbung da Blognennung Ihr Lieben, ihr wisst ja schon – ich bin ein Genussmensch… Und ich hasse Diäten! Aber viel Genuss schlägt sich natürlich auch gerne mal auf den Hüften nieder. Meine Strategie dagegen ist zum einen Intervallfasten – ich lasse an mindestens 6…

August 31, 2020