Ihr Lieben, bevor es nun so richtig weihnachtlich wird, auch hier auf dem Blog, habe ich noch mal ein Rezept für ein ganz schnelles Gericht für euch. Ihr wisst ja: ich liebe kochen – aber zu aufwendig muss es nicht immer sein. Mein Gnocchi-Tomaten-Mozzarella-Auflauf…
Ihr Lieben, ich liebe Aufläufe – man bereitet alles vor, packt es in eine Auflaufform, und dann macht der Ofen den Rest. Perfekt, finde ich, gerade wenn man noch viel zu erledigen hat oder Gäste kommen. Das Schöne an Aufläufen ist zudem, dass man…
Ihr Lieben, heute habe ich ein Rezept für euch, das sicherlich keinen Schönheitswettbewerb gewinnt, aber den „Super-easy-gemacht“-Wettbewerb vielleicht dann doch! Und lecker ist es auch! Es handelt sich um Oven-Baked-Spaghetti – also im Grunde ein One-Pot-Gericht, aber aus dem Ofen! Das Gericht macht sich…
Ihr Lieben, nicht mehr lange, dann ist auch die Auberginen-Saison für dieses Jahr vorbei – diese dauert bei uns von August bis Oktober. Ich weiß, bei Auberginen scheiden sich oftmals die Geister. Ich persönlich mag Auberginen super gerne – ich finde sie lecker und…
Ihr Lieben, so langsam endet die diesjährige Spargensaison – ein Rezept habe ich aber noch für euch! Ihr liebt Spargel doch schließlich genauso, wie ich, oder? Dieses Jahr habe ich die Saison wirklich so richtig ausgekostet. Immerhin sind hier damit auch noch 3 neue…
Ihr Lieben, ich verabschiede nun endlich mal den allerletzten gelagerten Kürbis aus meinem Keller – so sehr ich Kürbis mag, jetzt darf er mal einen Pause machen. Aber natürlich möchte ich ihn gebührend verabschieden – und daher habe ich ein wirklich super leckeres Rezept…
Ihr Lieben, ich liebe Aufläufe! Ich finde es herrlich, wenn man ein bisschen schnippelt, ein bisschen vorkocht – und den Rest erledigt dann der Ofen! So wie bei meinem leckeren Risoni-Spinat-Auslauf! Und was ich noch so liebe, ist die Vielfältigkeit. Denn wenn ihr zum…
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