Rezept

Al Forno Rezept

Pasta all’arrabbiata-Auflauf – gelungene Reste-Küche

Ihr Lieben, wenn ich Pasta all’arrabbiata mache, dann bleibt in der Regel immer etwas übrig. Und natürlich kann man die Soße einfach einfrieren oder aufheben, bis man wieder Pasta mit Soße macht. Und die restlichen Nudeln kann man in der Pfanne knusprig braten –…

Juli 10, 2023

Kochbücher - Buchrezension Rezept Salat

[Buchrezension] Antipasti-Salat aus dem Backofen, aus „I love Salat“

Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, kennt ihr das: Ihr möchtet etwas Leichtes essen und könnt euch nicht entscheiden, ob ihr lieber Antipasti oder einen Salat essen möchtet. Ich sage: Warum entscheiden? Esst doch einfach einen leckeren Antipasti-Salat! Das Rezept für diesen Salat habe…

Juli 3, 2023

Leckeres im Glas Rezept Salat

Gurken-Tomaten-Kichererbsen-Salat – lecker, leicht, eiweißreich

Ihr Lieben, bei meinen Eltern im Garten gibt es gerade eine regelrechte Gurkenschwemme! Was super ist, wo Gurken hier wirklich sehr gerne gegessen werden! Oder auch zum Verfeinern von infused water genutzt werden. Aber immer nur die klassischen Gurkensalate mit Essig und Öl oder…

Juni 27, 2023

Frühstück Rezept

Overnight-Banana-Oats mit Erdbeer-Topping

Ihr Lieben, ich habe gemerkt, dass sich bei mir der Schlendrian ein bisschen eingeschlichen hat, was gesunde Ernährung betrifft. Dabei ist es ja eigentlich nicht schwer, sich gesund zu ernähren. Manchmal ist der Weg zum Bäcker aber eben so einfach. Und das ist ja…

Juni 23, 2023

Leckeres im Glas Nachtisch Rezept

Schoko-Pudding – ganz einfach selbstgemacht

Ihr Lieben, manchmal braucht es einfach einen kleinen Seelentröster. Für mich ist Pudding zum Beispiel einer. Pudding erinnert an Kindheit, Pudding ist einfach, Pudding tut gut! Mir zumindest. Leider ist in den meisten Puddingpulvern jedoch Laktose enthalten. Und ihr wisst ja, das geht bei…

Mai 25, 2023

Essen und Trinken Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Buchrezension] Pasta Al Limone (Zitronennudeln) aus „Ti amo Roma!

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, wart ihr schon mal in Rom? Wenn nein, unbedingt einplanen! Wenn ja, dann seid ihr sicher, wie ich, verliebt in diese wunderbare Stadt! So viel Geschichte, so viel Schönheit, so viel Flair, so viel Gefühl, so viel „La…

Mai 15, 2023

Frühstück Leckeres im Glas Ostern Rezept

Eier im Glas – eine leckere Brunch-Idee, nicht nur zu Ostern

Ihr Lieben, Ostern rückt unaufhaltsam näher – damit auch das Ende der Fastenzeit (falls ihr gerade etwas fastet) – und damit dann auch der Osterbrunch! Habt ihr schon Ideen, was es dieses Jahr geben soll? Ich würde gerne mal meine Eier im Glas mit…

April 2, 2023