Rezept

Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Buchrezension] Gerösteter Kürbis mit Joghurt und gewürzten, gebutterten Pistazien

Dieser Beitrag enthält Werbung. Was für eine Überschrift denkt ihr euch vielleicht gerade. Dachte ich mir auch – aber ich gebe damit 1:1 einen Rezepttitel aus einem tollen Kochbuch wieder: „Nothing Fancy. Entspannt kochen für Freunde.“ aus dem Hause DK-Verlag wieder. Gerösteter Kürbis mit…

März 6, 2023

Kochbücher - Buchrezension Suppe

[Buchrezension] Gemüsesuppe mit Parmesan und Bohnen

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, kann man sich in eine Suppe verlieben! Ich glaube schon, denn ich habe es erlebt 😉 Ich bin verliebt in diese Gemüsesuppe mit Parmesan und Bohnen, die ich euch heute vorstelle. Die ist sowas von lecker! Und macht…

Februar 21, 2023

Rezept

Gebratener Radicchio mit Burrata auf Avocadocreme

Ihr Lieben, ich habe keine Ahnung, ob ihr die wilde Kombination, die ich heute für euch dabei habe, schon mal gegessen habt. Ich nicht – aber ich fand sie toll! Und deswegen zeige ich sie euch heute: Gebratener Radicchio mit Burrata auf Avocado-Creme! Ich…

Februar 13, 2023

Rezept

Asia-Gemüse-Strudel

Ihr Lieben, momentan komme ich mit meiner Zeit mal wieder überhaupt nicht zurande… Auch der Blog kommt dadurch leider etwas zu kurz. Genau wie das Kochen. Da müssen Gerichte her, die fix gehen, sich größtenteils selbst zubereiten und dennoch lecker sind. Sie wie mein…

Januar 29, 2023

Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Buchrezension] Pinsa Bufala aus „Pizza – amore mio“

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, kennt ihr eigentlich irgendjemanden, der oder die Pizza nicht mag? Ich auch nicht! Pizza geht doch irgendwie immer, oder? Sie ist ja auch so schön wandelbar – jeder kann drauf packen, was er oder sie eben gerne mag.…

Januar 20, 2023

Rezept Suppe

Champignon-Kartoffel-Suppe

Ihr Lieben, heute gibt es endlich mal wieder eine Suppe bei mir – eine leckere Champignon-Kartoffel-Suppe! Ich finde ja, Suppen gehen immer! Aber im Winter gehen sie besonders gut! Oder wie sehr ihr das? Sie ihr am Ende eher Suppenkaspers? Ich hoffe doch nicht!…

Januar 12, 2023

Al Forno Kochbücher - Buchrezension

[Buchrezension] Überbackener Rosenkohl mit Sauerteig-Croutons aus „Frische Gemüseküche“

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, habt ihr Vorsätze für das neue Jahr? So richtige Vorsätze habe ich nicht, aber natürlich nehme ich mir dann doch auch wieder etwas vor. Ganz oben auf der Liste steht bei mir meistens eine gesündere Ernährung. Es ist…

Januar 7, 2023