Ihr Lieben, vielleicht hat sich der/die Eine oder Andere jetzt von der Überschrift schon abschrecken lassen. Ich muss sagen, bis vor einiger Zeit hätte ich das auch verstanden. Sellerie? Als Schnitzel? Sellerie-Schnitzel? Na Danke!…
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Ihr Lieben, ich frühstücke nicht jeden Tag. Manchmal lasse ich es bewusst aus, weil ich einen Intervall-Fasten-Tag einlege – manchmal komme ich auch einfach nicht dazu. Aber wenn ich Zeit für und Lust auf…
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Ihr Lieben, auch im Winter haben tolle Gemüsesorten Saison – so zum Beispiel Wirsing, Spitzkohl, Champignons und viele mehr. Ich habe heute einiges an Saisongemüse zusammen gepackt und eine leckere Winter-Minestrone daraus gemacht. Minestrone…
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Buchrezension Essen und Trinken Rezept[Buchrezension] 50x Italien vom Blech und Gnocchi mit Erbsen und Parmesanrahm
Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, auch wenn ich gerne koche, am meisten mag ich einfache Gerichte, die lecker schmecken und dennoch einfach in der Zubereitung sind. Deswegen mag ich so gerne Gerichte aus…
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Ihr Lieben, ich hoffe, ihr seid alle gut und glücklich ins neue Jahr gestartet? Ein Feiertag steht uns noch bevor – Heilige Drei Könige am 6. Januar. Dieser Tag beschließt auch die sogenannten Rauhnächte.…
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Dieser Beitrag enthält Werbung für küchengötter.de Ihr Lieben, viele haben ja beim Plätzchenbacken ihr Standard-Programm, dass sie jedes Jahr backen. Und auch ich habe meine Lieblingsplätzchen, die es einfach immer wieder gibt, wie z.B.…
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Ihr Lieben, vor kurzem durfte ich einen wunderschönen Mädelsabend bei mir ausrichten. Ich habe meine Mädels mit einem 4-Gänge Menü verwöhnt. Als Vorspeise gab es herzhafte Panna Cotta auf Rote-Beete-Carpaccio, als Zwischengang ein Maronen-Creme-Süppchen,…
