Ihr Lieben, nicht mehr lange, dann ist auch die Auberginen-Saison für dieses Jahr vorbei – diese dauert bei uns von August bis Oktober. Ich weiß, bei Auberginen scheiden sich oftmals die Geister. Ich persönlich mag Auberginen super gerne – ich finde sie lecker und…
Ihr Lieben, ich verarbeite gerade die allerletzten Tomaten aus dem Garten. Die Saison geht nun leider zu Ende – und dieses Jahr war die Tomaten-Ausbeute, wie schon geschrieben, leider etwas mau. Aber ein feines Rezept muss ich euch heute noch zeigen: eine leckere Kirschtomaten-Tarte…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, Bali – ach, wenn ich das nur höre, fange ich an zu träumen. Bali – die Insel der Götter. Die Insel der tausend Tempel. Wer hier regelmäßig mitliest, weiß, dass es mir dieses wunderbare Fleckchen Erde inmitten des…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, sich einfach gesund essen – geht das denn wirklich? Dr. Megan Rossi sagt: Ja! Und zeigt uns in ihrem Buch “Eat yourself healthy” Rezepte, Übungen und Lifestyle rund um ein darmfreundliches Leben. Denn wer kennt es schließlich nicht:…
Ihr Lieben, der Sommer gibt sich mit uns gerade ja doch noch mal richtig Mühe. Bisher hat er uns ja etwas geärgert. Und noch etwas ärgert uns – eine komische Tomaten-Krankheit, zumindest bei uns in der Region. Zu viel Feuchtigkeit, zu viel Niederschlag, zu…
Ihr Lieben, noch ist Beerenzeit! Johannisbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren – alle sind sie nun reif und freuen sich darauf geerntet zu werden. Und vor allem darauf, verarbeitet und vernascht zu werden! Da will ich sie doch nicht lange warten lassen! Ich habe mir Johannisbeeren…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, auf diesen Beitrag freue ich mich schon lange. Denn ich stelle euch heute mal wieder ein richtig schönes Kochbuch vor – und ein absolutes Knallergericht daraus, wie ich finde: Falafel-Sandwich! Ich habe mich ziemlich in dieses Gericht verliebt…
