Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, heute wird es würzig auf dem Blog! Mit dem Kochbuch „Spice Kitchen. Einfach gut gewürzt.“ Ich liebe Gewürze! Ich habe Unmengen davon zu Hause, in hübschen Gläschen und Döschen auf dem Küchenregal. Und natürlich frische Kräuter – obwohl…
Ihr Lieben, heute wird es auf dem Blog bunt! Denn für den Möhren-Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf, den ich euch heute zeige, habe ich bunte Möhren verwendet. Bunt, das heißt klassisch orange, gelb und lila. Kennt ihr diese Möhren? Man findet sie jetzt wieder öfter auf dem Markt…
Werbung, da Verlinkung zu anderen Blogs Ihr Lieben, sorry an alle low-carb-Prediger, Weißmehl-Gegner und Kalorien-Zähler – ihr müsst heute einfach mal stark sein oder weghören. Heute gibt es einfach Brot! Und das nicht zu knapp! Und zum Brot gibt’s auch noch Butter – Voll-Fett-Butter!…
Ihr Lieben, Herbstzeit ist für mich Auflaufzeit. Nicht dass man nicht auch im Frühjahr oder Sommer leckere Aufläuft zaubern könnte. Aber irgendwie kommen sie bei mir ab Herbst wieder vermehrt auf den Tisch. Ich finde Aufläufe einfach herrlich, denn man kann aus fast allem…
Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, ich esse viel zu wenig Reis. Früher war das anders. Ich hatte eine Zeit, da kam jede Woche mindestens zweimal Reis auf den Tisch. Und irgendwann wurde das immer weniger und weniger. Und dabei weiß ich gar nicht,…
Ihr Lieben, die meisten denken bei Gulasch ja an ein eher winterliches Gericht. Dabei wird es zum Beispiel in Ungarn tatsächlich auch gerne im Sommer gegessen. Ich kann mich an einen Urlaub in meiner Kindheit erinnern, als es bei einem Ausflug in die Puszta…
Ihr Lieben, einleitend muss ich heute einen Dank loswerden, an meine liebe Freundin Pami! Ohne sie würde ich euch dieses Rezept nämlich gar nicht vorstellen! Ich habe zum ersten Mal, in leicht anderer Form, bei ihr einen Wassermelonen-Feta-Salat gegessen – und es war sooooo…
