Ihr Lieben, Osterzeit ist Hefegebäck-Zeit! Wobei, bei mir ist eigentlich immer Hefegebäck-Zeit. Hefeteig ist wirklich bei Lieblingsteig. Wenn man bedenkt, dass ich mich viele Jahr gar nicht an Hefeteig herangewagt habe. Und nach wie vor ist es so: Meistens gelingt er mir wirklich super…
Ihr Lieben, ich weiß, Rosenkohl spaltet die Gemüter. Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Etwas dazwischen gibt es kaum. Ich möchte jedoch mehr Liebhaber für Rosenkohl gewinnen, denn er hat es wirklich verdient! Es gibt so tolle Rezepte, weit weg von der…
Ihr Lieben, seit einiger Zeit bin ich völlig verrückt nach Fenchel in jeglicher Form. Ich liebe ihn roh im Salat, gebraten zu Pasta – und am allerliebsten gebacken aus dem Ofen. Wenn dann noch Parmesan im Spiel ist und Kürbis dazu kommt, dann ist…
Ihr Lieben, habt ihr Lust auf ganz viel Umami? Auf ganz viel Seelenwärmer? Dann hab ich was für euch: Pasta mit Pilz-Tomaten-Ragout! Ein Gericht zum Reinlegen! Ein Gericht zum Genießen! Ein Gericht für die neue Runde von „Leckere für jeden Tag“ mit dem Motto:…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, Januar ist ja bekanntlich der Monat der guten Vorsätze. Fast immer mit dabei, neben Sport, ist das Thema „Gesunde Ernährung“. Da kommt das neue Buch von Jamie Oliver ja genau richtig. Und das Rezept, das ich für euch…
Ihr Lieben, ach, ich freue mich, euch heute zwei tolle Sachen vorstellen zu dürfen! Ein Rezept für köstliche Pfannenlasagne. Und den tollen Blog „Übersee-Mädchen“! Fangen wir doch direkt mit dem Blog an! Koch mein Rezept – „Übersee-Mädchen“ Übersee-Mädchen? Woher dieser Blog-Name? Nun, Isabelle, die…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, ich finde es immer sehr besonders, ein Buch in den Händen zuhalten, dass aus der Feder einer/eines Bloggerkollegin/Bloggerkollegen stammt. Aber diesmal ist es für mich noch mal besonderer, denn die Autorin des Buchs, das ich euch heute zeigen…
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