Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, steht bei euch schon das Menü für Weihnachten? Gibt es bei euch auch traditionell eine Weihnachtsgans? Bei uns gibt es sie am 1. Weihnachtsfeiertag. Aber an Heilig Abend und auch am 2. Weihnachtsfeiertag wird immer mal abgewechselt. Es…
Dieser Beitrag enthält Werbung / Bezahlte Kooperation Ihr Lieben, dass ich so eine gewisse Vorliebe für Schmorgerichte habe, habt ihr sicher schon bemerkt. Ich finde es einfach toll, feine Lebensmittel zuzubereiten, die dann langsam vor sich hin schmoren und so über die Zeit ihr…
Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder ein super einfaches Gericht für euch – perfekt für die Feierabendküche: Tagliatelle mit Ofen-Kürbis-Lauch-Creme! Ihr braucht für das Gericht neben der Pasta nur 4 Zutaten, Gewürze, Kräuter, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Kürbiskernöl. Und fertig ist ein aromatischer…
Ihr Lieben, nun steht uns tatsächlich schon der erste winterlich-weihnachtliche Tag bevor: Sankt Martin. Ich mag diesen Tag sehr – nicht nur weil so einige in meiner Familie Martin oder so ähnlich heißen. Für mich läutet dieser Tag einfach die Feierlichkeiten rund um den…
Ihr Lieben, es gibt sie einfach manchmal, diese Tage, die einfach doof sind. An denen man sich nicht gut fühlt. An denen scheinbar alles schief läuft. An denen man unzufrieden, traurig oder einfach genervt ist. Oft ist es gar nichts wirklich Großes, was einem…
Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, seid ihr auf der Suche nach einem tollen Geschenk für einen Genussmenschen? Sucht ihr vielleicht schon Weihnachtsgeschenke? Oder wollt ihr euch selbst mit etwas richtig Tollem beschenken? Dann habe ich heute eine ganz klare Empfehlung für euch, wenn…
Ihr Lieben, Hackbraten kennt man ja irgendwie von früher. Vor allem als eher etwas trockenes Unterfangen. Er ist aus der deutschen Küche einfach nicht wegzudenken. Ich persönlich mochte Fleischküchle eigentlich immer ein bisschen lieber. Aber Hackbraten geht tatsächlich auch wirklich lecker und saftig. Und…
