Ihr Lieben, ihr wisst ja, ich mag Resteküche. Ich finde Rezepte toll, die aus Lebensmitteln gezaubert wurden, die man sonst vielleicht weggeworfen hätte. Ein paar Rezepte mit altbackenem Brot findet ihr bereits auf dem Blog. Heute habe ich ein süßes und schokoladiges Rezept mit…
Dieser Betrag enthält Werbung. Ihr Lieben, es ist Spargelzeit! Was für eine schöne und leckere Zeit! Da kommt es mir gerade recht, dass ich in einem meiner neuen Kochbücher ein wirklich fantastisches Rezept entdeckt habe: Spargel mit Orangenbuttersauce! Ein einfaches, aber super leckeres mediterranes…
Ihr Lieben, Granola kennen wir alle – und lieben wir alle. Aber habt ihr schon mal salziges Granola gemacht? Wenn nicht, dann solltet ihr das unbedingt nachholen! Denn es macht sich super als Topping für Salate, Bowls, herzhaftes Porridge und Co. Ich habe für…
Ihr Lieben, Rucola-Hummus und Röst-Radieschen – klingt das nicht herrlich lecker nach Frühling? Ich sag euch, es schmeckt auch so! So ein tolles Rezept! Das allerdings nicht aus meiner Feder stammt, sondern aus der Feder von Shabnam Reno, auf Instagram bekannt als “The Hungry…
Ihr lieben, vielleicht habt ihr ja noch ein paar Schoko-Hasen übrig, die ihr gerne verarbeiten würdet – ich habe ja heute einen Kracher für alle Süßmäuler da draußen! Es gibt mega leckere Schoko-Dattel-Bites! Es handelt sich hierbei um eine völlige Eigenkreation des Namens –…
Ihr Lieben, Eier gehören zu Ostern einfach dazu, oder? Ich habe euch schon verschiedene Eier-Rezepte für Ostern vorgestellt, heute kommt noch eines dazu. Es gibt Wolkeneier! Super lecker, verfeinert mit Parmesan und Petersilie. Ich weiß gar nicht, wo ich die mal gesehen habe, aber…
Ihr Lieben, auch wenn ich immer versuche, es besser zu planen, es passiert doch immer mal wieder, dass Brot übrig bleibt und alt wird. Geht euch das auch so? Wegschmeißen muss da aber nicht sein, denn es gibt so tolle Rezepte mit altbackenem Brot.…
