Rezept

Frühlingsküche Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Werbung/Kochbuchrezension] Gefüllte Süßkartoffeln mit Spinat und Tahin

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, seid ihr manchmal auch einfach so erschöpft und wisst gar nicht so genau, warum? Ihr habt gut geschlafen, konntet euch ausruhen – und dennoch seid ihr antriebslos? Oder ist gerade einfach super viel los und ihr habt das…

April 23, 2026

Frühlingsküche Rezept

Risoni mit grünem Spargel, Fenchel und Mascarpone

Ihr Lieben, sie ist wieder da! Meine so geliebte Spargelzeit! Freut ihr euch auch so sehr wie ich? Ich lege direkt los mit einem Kracherrezept: Risoni mit grünem Spargel, Fenchel und Mascarpone! So lecker, sag ich euch! Das Gericht funktioniert auch mit weißem Spargel,…

April 17, 2026

Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Werbung/Kochbuchrezension] Overnight Oats mit Mohn aus „Neustart Wechseljahre“

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, heute lasse ich mal die Hosen runter. Mein Name ist Martina, ich bin 46 Jahre alt und befinde mich mitten in der Perimenopause. Wenn ihr euch jetzt fragt „Was ist das denn bitte?!“, dann sage ich euch, dass…

April 9, 2026

Backideen Ostern Rezept Süße Backideen

Spiegelei-Amerikaner – leckeres Gebäck, perfekt für Ostern

Ihr Lieben, ihr sucht noch nach einem besonderen, aber dennoch schnellen Backrezept für Ostern? Dann habt ihr eines gefunden! Meine Spiegelei-Amerikaner sind wirklich unkompliziert, im Handumdrehen gebacken – und passen doch perfekt zu Ostern. Oder was denkt ihr? Amerikaner erinnern mich wirklich total an…

März 29, 2026

Ostern Rezept Süße Backideen

Hefezopf mit Aprikosenmarmelade, Pistazien und Mandeln

Ihr Lieben, Osterzeit ist Hefegebäck-Zeit! Wobei, bei mir ist eigentlich immer Hefegebäck-Zeit. Hefeteig ist wirklich bei Lieblingsteig. Wenn man bedenkt, dass ich mich viele Jahr gar nicht an Hefeteig herangewagt habe. Und nach wie vor ist es so: Meistens gelingt er mir wirklich super…

März 22, 2026

Herzhafte Backideen Rezept Winterküche

Galette mit Rosenkohl und Ziegenfrischkäse

Ihr Lieben, ich weiß, Rosenkohl spaltet die Gemüter. Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Etwas dazwischen gibt es kaum. Ich möchte jedoch mehr Liebhaber für Rosenkohl gewinnen, denn er hat es wirklich verdient! Es gibt so tolle Rezepte, weit weg von der…

Februar 22, 2026

Al Forno Rezept Winterküche

Gebackener Fenchel und Kürbis mit Parmesan

Ihr Lieben, seit einiger Zeit bin ich völlig verrückt nach Fenchel in jeglicher Form. Ich liebe ihn roh im Salat, gebraten zu Pasta – und am allerliebsten gebacken aus dem Ofen. Wenn dann noch Parmesan im Spiel ist und Kürbis dazu kommt, dann ist…

Februar 10, 2026