Ihr Lieben, Ofengemüse ist einfach etwas Feines – gerade auch jetzt im Winter. Es gibt so viel leckeres Gemüse, dass ihr auch im Winter saisonal erhalten und zubereiten könnt. Und so ein bunter Teller Ofengemüse macht doch auch gleich gute Laune! Wenn ich Ofengemüse…
Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, ich wünsche euch ein glückliches, gesundes und erfülltes neues Jahr! Auf dass es ein Jahr voller toller Momente und wenig Sorgen werde! Ich hoffe, ihr seid alle gut hineingerutscht!Vielleicht habt ihr euch für das neue Jahr auch so…
Ihr Lieben, wenn ich mich nicht verzählt habe, dann habe ich dieses Jahr 60 Beiträge auf dem Blog veröffentlicht. 60 Rezepte, einige Buchvorstellungen, ein paar Kooperationen – war dann doch mehr los hier, als ich auf dem Schirm hatte. Nicht immer war es leicht,…
Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, jetzt ist die Saison, wo man so ein bisschen öfter eingeladen wird oder selbst Einladungen ausspricht. Als Gastgeber fragt man sich oft, wie man alles perfekt machen kann. Man gibt sich große Mühe beim Tisch-decken, möchte ein schönes…
Ihr Lieben, es gibt ein Wintergemüse, an das ich mich noch nicht so richtig herangetraut habe: Der Grünkohl. Ich weiß eigentlich gar nicht, warum. Aber bei uns zu Hause gab es ihn nie – da gab es eher Weißkohl und bei der Oma auch…
Ihr Lieben, was mögt ihr am Herbst am liebsten? Ich definitiv seine Farben! Wenn sich die Blätter verfärben, Hagebutten rote Punkte in die Welt malen und die Sonne ein bisschen mehr Orange ist, als im Sommer. Und wenn es auf dem Teller wieder herbstlich…
Ihr Lieben, jetzt beginnt wieder die Zeit, in der wir unser tolles Spätsommergemüse verabschieden und leckeres Herbst- und Wintergemüse auf den Tellern willkommen heißen. So wie den Wirsing. Die meisten werden ihn klassisch wie von der Oma kennen, als Rahmwirsing. So mochte ich ihn,…
