Ihr Lieben, bevor es jetzt so richtig weihnachtlich wird, komme ich noch mal mit einem herbstlichen Gericht um die Ecke. Naja, wobei, das schmeckt sicherlich auch im tiefsten Winter! Aber bei Kürbis denkt man ja immer eher an Herbst. Aber Maroni sind winterlich. Also,…
[Werbung/Buchrezension] Einfache Lachssuppe / Lohikeitto aus “Soulfood für Faule”
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, ich verstehe immer die Leute nicht, die sagen, sie hätten kein Zeit, etwas zu kochen – und dann zu Fertiggerichten greifen. Wir wissen ja inzwischen alle, dass das nicht unbedingt die gesündeste Art ist, sich zu ernähren. Klar,…
Ihr Lieben, so langsam wird es Zeit, über Festessen nachzudenken – die schönen Feiertage nahen! Daher habe ich heute ein leckeres Rezept für Fischliebhaber dabei. Nämlich Tintenfischtuben gefüllt mit Kürbis-Feta-Stampf in Tomatensoße. Na, klingt das gut für euch? Wer nicht so auf Kürbis steht…
Ihr Lieben, ob das Rezept für meine leckere Gulaschsuppe, das ich heute für euch habe, wirklich aus Ungarn stammt, kann ich euch nicht sagen. Achtung: Wortwitz… Ungarisch, ihr wisst schon… Also handelt es sich definitiv um eine Ungarische Gulaschsuppe 😉 Wer sich immer wieder…
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, heute habe ich zwei richtige Kracher für euch! Zum einen ein sagenhaft leckeres Rezept – Gebackener Blumenkohl mit Romesco-Sauce und Mandel-Thymian-Butter. Zum anderen eine Buch-Empfehlung für ein, für mich, großartiges Kochbuch – Everyday Cooking! Ich hätte aus diesem…
Ihr Lieben, heute habe ich was für alle Rotwein-Liebhaber im Gepäck. Denn es gibt Rotwein-Spaghetti! Wieso also nur Rotwein zu den Spaghetti trinken, wenn man mit ihm auch ein köstliches und hübsches Gericht zaubern kann? Denn hübsch sehen die Spaghetti auf jeden Fall aus!…
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, habt ihr Lust auf eine kulinarische Reise an die Amalfiküste? Ich nehme euch mit mit leckerem Pollo alla Cacciatore, einem Hähnchentopf nach Jägerart, und dem schönen Buch “Amalfi-Küche- Rezepte aus Italiens Süden”. Das Buch “Amalfi-Küche – Rezepte aus…