Ihr Lieben, habt ihr mal wieder Lust auf ein Pasta-Rezept? Mit einer cremig-käsigen Soße? Pasta mit cremiger Brokkoli-Kohlrabi-Soße! Ein super einfaches Rezept, das wirklich prima schmeckt! Der Brokkoli wird gemeinsam mit dem Kohlrabi in Milch und Käse gekocht. Ich meine, ich habe so etwas…
Ihr Lieben, ihr habt sicher schon drauf gewartet – es ist wieder Käsekuchen-Zeit! Und die liebe Tina von Food&Co. hat wieder zur Käsekuchenparty geladen! Inzwischen ist das so eine richtig schöne Tradition geworden, wie ich finde. Ich bin jedenfalls wieder am Start und habe…
Ihr Lieben, tja, ein langer Rezepttitel – aber irgendwie wusste ich nicht, wie ich den Salat sonst nennen soll. Vielleicht Tomaten-Gurken-Avocado-Brot-Salat? Auch nicht kürzer. Und so wisst ihr zumindest direkt, was in dem Salat drin ist. Und so heißt er eben Tomaten-Gurken-Salat mit Avocado,…
Ihr Lieben, ich liebe den Sommer wie ihr wisst. Nicht nur, weil ich Sonne und Wärme einfach mag. Sondern auch, weil es jetzt wieder so tolle Leckereien aus dem Garten gibt! Die Tomaten brauchen noch einen Moment, aber Gurken, Paprika, Zucchini – alles kann…
Ihr Lieben, wenn ich Pasta all’arrabbiata mache, dann bleibt in der Regel immer etwas übrig. Und natürlich kann man die Soße einfach einfrieren oder aufheben, bis man wieder Pasta mit Soße macht. Und die restlichen Nudeln kann man in der Pfanne knusprig braten –…
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, kennt ihr das: Ihr möchtet etwas Leichtes essen und könnt euch nicht entscheiden, ob ihr lieber Antipasti oder einen Salat essen möchtet. Ich sage: Warum entscheiden? Esst doch einfach einen leckeren Antipasti-Salat! Das Rezept für diesen Salat habe…
Ihr Lieben, bei meinen Eltern im Garten gibt es gerade eine regelrechte Gurkenschwemme! Was super ist, wo Gurken hier wirklich sehr gerne gegessen werden! Oder auch zum Verfeinern von infused water genutzt werden. Aber immer nur die klassischen Gurkensalate mit Essig und Öl oder…
