Matchatini – ein etwas anderer Silvester-Drink

Ihr Lieben,

wie war 2025 für euch? War es ein glückliches Jahr? Ein erfüllendes Jahr? Oder eher schwierig und von Sorgen geprägt? Ich hoffe sehr auf Ersteres! Im Außen ist ja leider schon genug los, da ist es hoffentlich bei euch im Kleinen und auch im Inneren gut. Und ich hoffe, dass 2026 ein glückliches, gesundes und unbeschwertes Jahr für euch sein wird.

Was auch immer kommt und war, lasst uns anstoßen! Lasst uns das letzte Jahr gebührend verabschieden und das Neue entsprechend begrüßen. Und das mit einem Getränk, das perfekt für den Silvesterabend ist, weil es lecker schmeckt und dabei auch noch schön wach hält.
Es gibt einen Matchatini!

Wer Espresso Martini liebt, wird auch Matchatini mögen. Auch wenn der Martini mit Matcha schon bitterer ist. Das muss man wissen. Aber die Bitterkeit könnt ihr durch die Menge an Matchapulver dosieren. Probiert es doch einfach mal aus. Und ihr könnt auch eine süßen Sirup oder mehr Agavendicksaft hinzufügen.

Matchatini

Zutaten für zwei Martini-Gläser

• 120 ml Wasser
• 1 bis 2 TL Matchapulver
• 100 ml Wodka
• 60 ml Amaretto
• 60 ml Mandelmilch oder eine andere Milch-Alternative
• Etwas Agavendicksaft
• Eiswürfel

Zubereitung des Matchatini

Erhitzt das Wasser in einem Topf und löst das Matchapulver darin auf. Lasst das Ganze gut abkühlen.

Gebt die Eiswürfel in einen Shaker. Fügt dann den Matchatee und die restlichen Zutaten hinzu und schüttelt alles 1 bis 2 Minuten. Dann füllt ihr den Matchatini in zwei Martinigläser. Und schon seid ihr fertig. Zum Wohl!

Seid ihr Team Matcha oder eher nicht? Falls nicht, dann probiert doch mal meinen Pink Grapefruit Gin aus, der ist etwas milder und fruchtiger.
Ich stoße auf jeden Fall auf euer Wohl an! Und wünsche euch einen guten Rutsch in ein tolles neues Jahr! Danke für eure Treue in 2025! Ich freue mich, wenn ihr 2026 wieder bei mir vorbei schaut!
Liebste Grüße von Martina