Ihr Lieben, Lust auf eine bisschen mediterranes Feeling? Es gibt cremige Pasta mit Zucchini, Fenchel und Sardinen! Ist in 25 Minuten auf dem Tisch, unaufwendig und ein Gericht, dass so ein bisschen die Sehnsucht nach Italien stillen kann. Die war bei mir so überbordend,…
Zitronen Posset – Zitronencreme mit wenigen Zutaten
Ihr Lieben, habt ihr Lust auf ein erfrischendes Frühlings- oder Sommerdessert? Ich hätte da Zitronen Posset aka Lemon Posset für euch! Entdeckt habe ich die erfrischende Köstlichkeit bei meinem Tauschblog in der aktuellen Runde von “Koch mein Rezept” – Coconut & Cucumber. Koch mein…
Ihr Lieben, ich habe einen neuen Kracher-Salat für euch: Grüner Spargel-Salat mit Fenchel, Radieschen und Schafskäse. Ich hab einfach mal was ausprobiert und bin wirklich total begeistert! Knackig, frisch, besonders, mit einer schönen Säure, Eiweiß und Brotwürfel. Ein hervorragender Frühlingssalat, den es bei uns…
[Werbung/Kochbuchrezension] Gefüllte Süßkartoffeln mit Spinat und Tahin
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, seid ihr manchmal auch einfach so erschöpft und wisst gar nicht so genau, warum? Ihr habt gut geschlafen, konntet euch ausruhen – und dennoch seid ihr antriebslos? Oder ist gerade einfach super viel los und ihr habt das…
Ihr Lieben, sie ist wieder da! Meine so geliebte Spargelzeit! Freut ihr euch auch so sehr wie ich? Ich lege direkt los mit einem Kracherrezept: Risoni mit grünem Spargel, Fenchel und Mascarpone! So lecker, sag ich euch! Das Gericht funktioniert auch mit weißem Spargel,…
[Werbung/Kochbuchrezension] Overnight Oats mit Mohn aus “Neustart Wechseljahre”
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, heute lasse ich mal die Hosen runter. Mein Name ist Martina, ich bin 46 Jahre alt und befinde mich mitten in der Perimenopause. Wenn ihr euch jetzt fragt “Was ist das denn bitte?!”, dann sage ich euch, dass…
Ihr Lieben, in der April-Runde von “Leckeres für jeden Tag” dreht sich alles rund um Brot und Brötchen. Da werfe ich mal Pain d’Épi ins Rennen, ein Ährenbrot mit Kräutern und Parmesan. Das Brot trägt seinen Namen, da es durch das Einschneiden so ein…










