Rezept Seelenfutter Winterküche

Lauchcremesuppe mit Brotcroutons – denn Suppe geht immer

Ihr Lieben, seid ihr Team Suppen-Lover oder Team Suppen-Kaspar? Also, ich gehöre absolut zur ersten Kategorie! Ich liebe Suppen! Und ich liebe Lauch. Und heute kombiniere ich beides zu einer leckeren Lauchcremesuppe mit Brotcroutons! Lauch ist ein tolles Gemüse! Es hat das ganze Jahr…

Februar 28, 2020

Essen und Trinken Reisen

Florenz – ein kulinarischer Reisetipp mit Rezeptideen

Ihr Lieben, ich habe ja das Glück, dass ich beruflich immer mal wieder verreisen darf. Diesmal stand Florenz auf dem Programm – die Hauptstadt der italienischen Provinz Toskana. Und ich muss sagen: ich hatte mich riesig darauf gefreut und ich wurde nicht enttäuscht! Darf…

Februar 24, 2020

Backideen Essen und Trinken

[Anzeige] Buchteln mit Vanillesoße aus Milch von MinusL

Dieser Beitrag enthält Werbung / Bezahlte Kooperation Ihr Lieben, ihr wisst sicherlich, dass ich eine Laktoseintoleranz habe – dennoch muss ich auf nichts verzichten, was ihr sicherlich an den Rezepten merkt. Doch woran liegt das? Ganz einfach: an den tollen laktosefreien Milchprodukten, die es…

Februar 18, 2020

Backideen

Schnelles Ciabatta mit Thymian – luftig-leckerer Brotgenuss

Ihr Lieben, ich liebe Brot. Ich gebe es zu. Auf Brot zu verzichten, fiele mir sehr sehr schwer. Ich mag es einfach viel zu gern. Damit ich weiß, was drin steckt und eben keine Laktose oder anderer Unfug versteckt ist, backe ich es gerne…

Februar 13, 2020

Essen und Trinken Leckeres im Glas Rezept

Lauwarmer Nürnberger-Bratwurst-Salat

Werbung da Blogger-Nennungen Ihr Lieben, es ist Zeit für die nächste Runde “All you need is…” – und diesmal ist das Thema “Heimatküche – reloaded”. Wir hatten das Thema Heimatküche ja schon vergangenes Jahr – ein herrliches Thema, wie ich finde! Also bin ich…

Februar 9, 2020

Al Forno Essen und Trinken Winterküche

Chicorée-Radicchio-Auflauf – gesunde, leckere Bitterstoffe

Ihr Lieben, bei Chicorée und Radicchio gehen die Meinungen ja sehr auseinander. Vielen sind die beiden Gemüsesorten zu bitter. Aber genau das macht sie so gesund. Deswegen zeige ich euch heute einen leckeren Chicorée-Radicchio-Auflauf, der gar nicht so bitter, sondern lecker und gesund ist.…

Februar 5, 2020

Backideen Rezept

Maronen-Gugelhupf mit Schwips und Schokolade

Ihr Lieben, das meine liebste Kuchenform der Gugelhupf ist, habt ihr sicher schon erkannt. Das liegt zum einen daran, dass ich die Form einfach so schön finde. Zum anderen auch daran, dass ich trockene Kuchen einfach gerne mag – und meistens sind es ja…

Februar 2, 2020