Ihr Lieben, ich oute mich heute mal: ich bin ein Lebensmittelshopaholic. Noch viel lieber als zum Klamottenshopping, gehe ich Lebensmittel-shoppen. Ich liebe es, durch die Reihen zu schlendern, zu gucken, was es Neues gibt, das frische Obst und Gemüse zu begutachten und mich inspirieren…
Ihr Lieben, auf meinem Blog gibt es ja schon das eine oder andere Rezept mit Blaubeeren: Blaubeerkuchen, Mango-Blaubeer-Chutney, Aprikosen-Blaubeer-Kuchen, Blaubeere-Joghurt-Gugl… Ich mag Blaubeeren einfach. Man kann so viel mit ihnen machen. Und sie sind so lecker. Sie sind nicht zu süß und immer knackig.…
Ihr Lieben, ich bin ein Familienmensch. Am liebsten hätte ich eine Großfamilie, mit vielen Tanten und Onkeln und Cousins und Cousinen und und und. Meine Familie ist nicht klein. Aber es ist leider auch keine Großfamilie. Vielleicht ist meine Vorstellung da auch sehr romantisch.…
Ihr Lieben, dass ich so eine gewisse Leidenschaft für Chutneys habe, habt ihr vielleicht schon mitbekommen. Ich habe schon einiges ausprobiert: Mango-Chutney, Mango-Blaubeer-Chutney, Apfel-Walnuss-Chutney usw. Was ich bislang nicht eingekocht habe, war Kirsch-Chutney. Höchste Zeit also, es mit den leckeren Kirschen, die es dieses…
Ihr Lieben, eines der Dinge, die ich am Sommer so sehr liebe: es gibt so unglaublich leckeres Obst und Gemüse, aus dem man unglaublich leckere Sachen machen kann! Der einzige Nachteil ist dann immer, dass man unter Umständen bei schönstem Wetter in der Küche…
Ihr Lieben, die große Einmachzeit hat wieder begonnen. Ich bin schon fleißig am Konfitüre einkochen und auch den ersten Sirup habe ich bereits gemacht. Ein paar leckere Rezepte habe ich euch hier ja schon gezeigt – Rhabarber-Konfitüre, Blaubeerkonfitüre oder auch Erdbeersirup. Gerade Sirup hat…
Ihr Lieben, was gibt es an einem heißen Sommertag besseres, als ein leckeres, cremiges Eis? Doof ist dann nur, wenn man wie ich laktoseintollerant ist. Da wird die Auswahl dann schon ganz schön dünn. Man kann dann Fruchteis auswählen und hoffe, dass wirklich keine…
