Jahreszeitenküche

Kochbücher - Buchrezension Rezept Sommerküche

[Buchrezension] Zucchini-Carpaccio – „Power up your Life“

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, ich muss euch heute ganz unbedingt ein Buch vorstellen, da aus diesem mein neues Sommer-Lieblings-Rezept stammt: Zucchini-Carpaccio mit Feta und Kräuter-Vinaigrette! Ich bin völlig hin und weg von diesem unfassbar leckeren, und doch so einfachen Gericht! Jetzt, da…

Juni 23, 2020

Essen und Trinken Rezept Sommerküche

Lauwarmer bunter Kartoffel-Spargel-Salat

Werbung da Blogverlinkungen Ihr Lieben, es ist wieder soweit! Es ist „All you need is…“ Zeit – und diesmal treffen wir uns alle an der Salatbar. Ein tolles Thema, gerade auch für den Sommer, oder was meint ihr? Ich bin mir sicher, ihr werdet…

Juni 14, 2020

Al Forno Frühlingsküche Gaumenfreuden

Pasta-Spargel-Auflauf mit Stremellachs

Ihr Lieben, ich hatte mal wieder Lust auf grünen Spargel! Aber ihr wisst ja, dass ich Spargel liebe und dass es zur Spargelzeit das eine oder andere Rezept hier gibt. Ich finde, Spargel ist einfach so ein herrliches Gemüse – er ist nicht nur…

Mai 22, 2020

Al Forno Essen und Trinken Frühlingsküche

Spargel-Lasagne-Röllchen mit Schinken und Béchamel

Ihr Lieben, wir sind mitten drin in der Spargelzeit und ich habe ganz erstaunt festgestellt, dass ich noch gar kein neues Spargelrezept gepostet habe. Ja wie konnte das denn passieren, das wird aber sofort nachgeholt! Ist zwar nicht so, dass ihr hier kein Spargelrezept…

Mai 14, 2020

Backideen Frühlingsküche

Käsekuchen mit Rhabarberkompott – Cheesecake-Liebe

Ihr Lieben, es ist Rhabarberzeit! Ach, wie ich diese Jahreszeit liebe! Ich weiß immer gar nicht, worüber ich mich mehr freue – Bärlauch, Spargel, Rhabarber… Ach, ich freue mich einfach über wirklich alles! Ich könnte den ganzen Tag kochen und backen! Und natürlich essen!…

Mai 5, 2020

Al Forno Frühlingsküche Rezept

Frühlings-Frittata mit Spinat und Bärlauch

Ihr Lieben, habt ihr Lust auf ein super leckeres, schnell gemachtes und satt machendes low carb Gericht? Wie wäre es mit einer Frühlings-Frittata? Klingt gut? Meine ich doch auch! Eine Frittata ist ein italienisches Omelett oder auch Eierkuchen. Die Hauptrolle spielen also Eier. Und…

April 27, 2020

Rezept Seelenfutter Winterküche

Lauchcremesuppe mit Brotcroutons – denn Suppe geht immer

Ihr Lieben, seid ihr Team Suppen-Lover oder Team Suppen-Kaspar? Also, ich gehöre absolut zur ersten Kategorie! Ich liebe Suppen! Und ich liebe Lauch. Und heute kombiniere ich beides zu einer leckeren Lauchcremesuppe mit Brotcroutons! Lauch ist ein tolles Gemüse! Es hat das ganze Jahr…

Februar 28, 2020