Dieser Beitrag enthält Werbung / Bezahlte Kooperation Ihr Lieben, dass ich so eine gewisse Vorliebe für Schmorgerichte habe, habt ihr sicher schon bemerkt. Ich finde es einfach toll, feine Lebensmittel zuzubereiten, die dann langsam vor sich hin schmoren und so über die Zeit ihr…
[Anzeige] Hirschgulasch mit Cranberries und Wood Stork Spiced Rum
Dieser Beitrag enthält Werbung / Bezahlte Kooperation Ihr Lieben, es gibt diese bestimmten Düfte, die einen in eine gewisse Zeit zurück katapultieren. Bei mir ist einer dieser Düfte der nach leckerem Rum. Denn früher haben meine Eltern im Winter gerne einmal heißen Tee mit…
Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder ein super einfaches Gericht für euch – perfekt für die Feierabendküche: Tagliatelle mit Ofen-Kürbis-Lauch-Creme! Ihr braucht für das Gericht neben der Pasta nur 4 Zutaten, Gewürze, Kräuter, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Kürbiskernöl. Und fertig ist ein aromatischer…
Ihr Lieben, es gibt sie einfach manchmal, diese Tage, die einfach doof sind. An denen man sich nicht gut fühlt. An denen scheinbar alles schief läuft. An denen man unzufrieden, traurig oder einfach genervt ist. Oft ist es gar nichts wirklich Großes, was einem…
Ihr Lieben, also, ihr findet hier ja schon einige Rezepte mit Kürbis. Kaum ist es Herbst, sind Kürbisse in meiner Küche nicht wegzudenken. Ihr findet deshalb auf dem Blog gefüllten Kürbis, Dinkel-Kürbis-Waffeln, Kürbisgratin und Kürbisstrudel. Aber ich habe mit Erstaunen festgestellt, dass ich euch…
Ihr Lieben, die meisten denken bei Gulasch ja an ein eher winterliches Gericht. Dabei wird es zum Beispiel in Ungarn tatsächlich auch gerne im Sommer gegessen. Ich kann mich an einen Urlaub in meiner Kindheit erinnern, als es bei einem Ausflug in die Puszta…
Ihr Lieben, einleitend muss ich heute einen Dank loswerden, an meine liebe Freundin Pami! Ohne sie würde ich euch dieses Rezept nämlich gar nicht vorstellen! Ich habe zum ersten Mal, in leicht anderer Form, bei ihr einen Wassermelonen-Feta-Salat gegessen – und es war sooooo…










