Rezept

Frühstück Rezept Seelenfutter

Dinkel-Porridge – gesunder Frühstücks-Sattmacher

Ihr Lieben, ich frühstücke nicht jeden Tag. Manchmal lasse ich es bewusst aus, weil ich einen Intervall-Fasten-Tag einlege – manchmal komme ich auch einfach nicht dazu. Aber wenn ich Zeit für und Lust auf ein richtiges Frühstück habe, dann muss es lecker sein und…

Januar 27, 2019

Essen und Trinken Rezept Seelenfutter

Winter-Minestrone – macht satt und glücklich

Ihr Lieben, auch im Winter haben tolle Gemüsesorten Saison – so zum Beispiel Wirsing, Spitzkohl, Champignons und viele mehr. Ich habe heute einiges an Saisongemüse zusammen gepackt und eine leckere Winter-Minestrone daraus gemacht. Minestrone ist eine italienische Gemüsesuppe. Meine Minestrone ist nicht ganz klassisch,…

Januar 15, 2019

Essen und Trinken Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Buchrezension] 50x Italien vom Blech und Gnocchi mit Erbsen und Parmesanrahm

Dieser Beitrag enthält Werbung  Ihr Lieben, auch wenn ich gerne koche, am meisten mag ich einfache Gerichte, die lecker schmecken und dennoch einfach in der Zubereitung sind. Deswegen mag ich so gerne Gerichte aus dem Ofen – meist sind sie herrlich leicht zubereitet, weil…

Januar 11, 2019

Rezept Winterküche

Erbsencremesuppe – schnell gemacht und sehr lecker

Ihr Lieben, ich hoffe, ihr seid alle gut und glücklich ins neue Jahr gestartet? Ein Feiertag steht uns noch bevor – Heilige Drei Könige am 6. Januar. Dieser Tag beschließt auch die sogenannten Rauhnächte. Eine ganz besondere Zeit zwischen den Jahren geht zu Ende.…

Januar 3, 2019

Backideen Rezept Weihnachten

[Werbung] Knusper-Wunschsterne zur Adventszeit

Dieser Beitrag enthält Werbung für küchengötter.de Ihr Lieben, viele haben ja beim Plätzchenbacken ihr Standard-Programm, dass sie jedes Jahr backen. Und auch ich habe meine Lieblingsplätzchen, die es einfach immer wieder gibt, wie z.B. die Schokodiamanten. Die gehören inzwischen einfach dazu. Aber ich probiere…

Dezember 11, 2018

Rezept Weihnachten Winterküche

Bratapfel mit Mascarpone-Füllung

Ihr Lieben, vor kurzem durfte ich einen wunderschönen Mädelsabend bei mir ausrichten. Ich habe meine Mädels mit einem 4-Gänge Menü verwöhnt. Als Vorspeise gab es herzhafte Panna Cotta auf Rote-Beete-Carpaccio, als Zwischengang ein Maronen-Creme-Süppchen, als Hauptgericht Boeuf Bourguignon und als Nachspeise Bratapfel. Ich denke,…

Dezember 3, 2018

Frühstück Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Werbung/Buchrezension] Morgen-Routine für einen guten Start in den Tag

Ihr Lieben, vielleicht geht es euch, wie mir: Ihr seid total in eurem Alltag eingebunden. Ihr nehmt euch jeden Tag vor, mal etwas für euch zu tun, etwas Sport zu machen, etwas zur Ruhe zu kommen. Aber dann ist jeden Tag was anderes und…

November 26, 2018