Rezept

Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Werbung/Kochbuch-Rezension] MOLLY’S KITCHEN

Ihr Lieben, es gibt Kochbücher, die erfüllen schlicht und einfach ihren Zweck – sie enthalten Rezepte. Manche davon sogar ohne Fotos oder Abbildungen, was ich ja so gar nicht leiden kann. Ich bin kein großer Fan dieser Kochbücher. Und dann gibt es Kochbücher, die…

Oktober 4, 2018

Herbstküche Rezept Seelenfutter

Ehrlich und einfach: Blumenkohl-Auflauf

Ihr Lieben, wir alle lieben leckeres Essen – ich denke, da sind wir uns einig. Wir lieben neue Kreationen, ungewöhnliche Zutaten, Gerichte mit dem gewissen Etwas. Aber manchmal, da muss es einfach einfach sein. Und ehrlich. Und schnell gemacht. Und trotzdem lecker. Nämlich dann,…

September 25, 2018

Backideen Essen und Trinken Rezept Sommerküche

Italienische Hefefladen – Mini-Focaccia mit Tomaten

Ihr Lieben, wir ihr vielleicht wisst, bin ich Laktose-intolerant. Es hat einige Zeit gedauert, bis man das schließlich festgestellt hat. Ich hatte davor einen langen Weg von Arzt zu Arzt hinter mir. Aber das ist eine Geschichte, die ich hier gar nicht erzählen möchte.…

August 21, 2018

Essen und Trinken Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Werbung/Kochbuch-Rezension] WIE WIR KOCHEN – Die besten Foodblogs und ihre leckersten Rezepte

Ihr Lieben, also, dass ich Kochbücher liebe, das dürfte nun wirklich kein Geheimnis mehr sein. So langsam weiß ich schon gar nicht mehr, wohin mit meinen Schätzen. Am liebsten mag ich ja Kochbücher, in denen man so richtig schmökern kann, die schöne Bilder haben…

August 10, 2018

Essen und Trinken Gaumenfreuden Rezept

Homemade Mini-Pizzas mit Champignons und Zucchini

Ihr Lieben, ich glaube ich kenne niemanden, der sie nicht mag: Pizza! Es ist doch einfach zu schön, den Abend mit einer Pizza und einem schönen Glas Wein zu genießen. Manchmal hat man aber einfach keine Lust, dazu nun zum Italiener zu gehen. Und…

August 3, 2018

Essen und Trinken Rezept Sommerküche

Brotsalat mit Tomaten und Bohnen

Ihr Lieben, es gibt ja irgendwie tatsächlich einen Unterschied zwischen Männergrillen und Frauengrillen. Männer – zumindest die in meinem Freundes- und Familienkreis – sind total glücklich, wenn sie ein Stück Fleisch auf den Grill legen, vielleicht gibt’s dazu noch Baguette und auf jeden Fall…

Juni 19, 2018

Essen und Trinken Picknickidee Rezept

Frühlingszeit ist Spargelzeit: Würzige Tarte mit grünem Spargel, Champignons und Schinken

Ihr Lieben, wir sind mitten drin in der herrlichen Spargelzeit! Ich lebe ja in einer der Hochburgen deutschen Spargels, im schönen Frankenland. Da wird man mit Spargel groß. Die meisten essen hier weißen Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise. Aber wir essen Spargel am liebsten…

Mai 22, 2018