Picknickidee Rezept

Kräuterquark-Waffeln – es muss nicht immer süß sein

Ihr Lieben, ich weiß, die meisten von euch denken, wenn sie an Waffeln denken, an eine leckere Süßspeise, wahrscheinlich mit etwas Vanille-Aroma, Puderzucker, leckeren Toppings wie Erdbeeren, Sahne oder Schokocreme… Ja, so mag ich Waffeln schon auch sehr gerne. Aber ich mag sie auch…

Juni 22, 2021

Al Forno Frühlingsküche Rezept

Gnocchi-Spargel-Auflauf in Tomatensoße

Ihr Lieben, so langsam endet die diesjährige Spargensaison – ein Rezept habe ich aber noch für euch! Ihr liebt Spargel doch schließlich genauso, wie ich, oder? Dieses Jahr habe ich die Saison wirklich so richtig ausgekostet. Immerhin sind hier damit auch noch 3 neue…

Juni 14, 2021

Backideen Frühlingsküche Süßspeisen

Bananen-Rhabarber-Kuchen – saftig und lecker

Ihr Lieben, ich finde es selbst sehr erstaunlich, wie gerne ich inzwischen mit Bananen backe – wo ich doch wirklich kein Bananen-Fan bin. Aber dennoch kaufe ich sie immer mal wieder, nicht nur für mich Und immer wieder bleiben welche übrig. Und bevor ich…

Juni 8, 2021

Kochbücher - Buchrezension Suppe

[Buchrezension] Frühlingssuppe mit Schnittlauch-Nockerln: „Farmmade“

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, Obst, Gemüse und auch Kräuter selbst zu ernten, am besten aus dem eigenen Garten, und dann ganz frisch weiterzuverarbeiten zu köstlichen Gerichten – gibt es etwas Besseres? Wohl kaum! Ich habe das Glück, einen Vater zu haben, der…

Juni 1, 2021

Frühlingsküche Rezept

Hummus mit grünem Spargel und Bärlauch

Ihr Lieben, heute kombiniere ich zwei Leckereien, die ich sehr liebe: Hummus und grünen Spargel! Wie hört sich das an? Und als besonderes Highlight kommt in mein Hummus mit grünem Spargel nicht Knoblauch, sondern Bärlauch! Ich hoffe, ihr bekommt das leckere Grün noch –…

Mai 27, 2021

Koch mein Rezept Nachtisch Süßspeisen

Grieß-Flammeri mit karamellisierten Erdbeeren

Ihr Lieben, auf geht’s in die nächste Runde „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“! Wieder einmal durfte ich mich bei einem Tauschpartner/einer Tauschpartnerin umschauen und mir ein leckeres Rezept für euch aussuchen. Diesmal habe ich leckere Grieß-Flammeri im Gepäck, die ich mit karamellisierten…

Mai 23, 2021

Backideen Kochbücher - Buchrezension

[Buchrezension] Kokoskuchen – Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, ich liebe es, hier auf dem Blog für euch zu schreiben, zu fotografieren und zu kochen! Wirklich sehr sogar! Aber wenn man sein Rezept dann auf einmal in einem Buch wiederfindet, dann ist das noch mal was anderes.…

Mai 18, 2021