Essen und Trinken Rezept Seelenfutter

Ragù alla Bolognese mit Spargel zu Linguine

Ihr Lieben, Pasta alla Bolognese kennen wir alle – und die meisten Lieben sie so, wie ich! Ich habe sie diesmal jedoch nicht ganz klassisch zubereitet. Statt Staudensellerie habe ich Fenchel verwendet. Und ich habe sie zudem noch mit Spargel-Stückchen verfeinert. Klingt gut? Schmeckt…

Mai 25, 2020

Al Forno Frühlingsküche Gaumenfreuden

Pasta-Spargel-Auflauf mit Stremellachs

Ihr Lieben, ich hatte mal wieder Lust auf grünen Spargel! Aber ihr wisst ja, dass ich Spargel liebe und dass es zur Spargelzeit das eine oder andere Rezept hier gibt. Ich finde, Spargel ist einfach so ein herrliches Gemüse – er ist nicht nur…

Mai 22, 2020

Backideen Kochbücher - Buchrezension

[Buchrezension] Follow me. Kochen im Flow – Apfelkuchen und Quark-Rondellen

Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, ich liebe Kochen und Backen. Klar, sonst hätte ich ja auch keinen Foodblog und würde euch mit leckeren Rezepten inspirieren. Aber manchmal habe auch ich keine Lust, mich in die Küche zu stellen. Dann muss es bei mir…

Mai 17, 2020

Al Forno Essen und Trinken Frühlingsküche

Spargel-Lasagne-Röllchen mit Schinken und Béchamel

Ihr Lieben, wir sind mitten drin in der Spargelzeit und ich habe ganz erstaunt festgestellt, dass ich noch gar kein neues Spargelrezept gepostet habe. Ja wie konnte das denn passieren, das wird aber sofort nachgeholt! Ist zwar nicht so, dass ihr hier kein Spargelrezept…

Mai 14, 2020

Rezept Seelenfutter

Spaghetti alla Puttanesca – Italien zu Hause

Werbung da Blogverlinkungen Ihr Lieben, viele von uns verbringen normalerweise ihren Urlaub super gerne in Italien. Wir genießen dort die Sonne, die Landschaft, die netten Menschen und nicht zuletzt die kulinarischen Highlights wie Pizza, Pasta, Gelato und und und. Dieses Jahr ist ja nun…

Mai 10, 2020

Backideen Frühlingsküche

Käsekuchen mit Rhabarberkompott – Cheesecake-Liebe

Ihr Lieben, es ist Rhabarberzeit! Ach, wie ich diese Jahreszeit liebe! Ich weiß immer gar nicht, worüber ich mich mehr freue – Bärlauch, Spargel, Rhabarber… Ach, ich freue mich einfach über wirklich alles! Ich könnte den ganzen Tag kochen und backen! Und natürlich essen!…

Mai 5, 2020

Essen und Trinken Rezept Seelenfutter

Risoni-Risotto mit Meeresfrüchten – Muttertags-Idee

Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, bald ist Muttertag. Wieder so ein Tag, der dieses Jahr so ganz anders laufen wird, als sonst. Wisst ihr schon, wie ihr es macht? Auch wenn wir uns nicht sehen dürfen, so müssen wir ihnen doch dennoch eine…

Mai 1, 2020