Backideen Weihnachten

In der Weihnachtsbäckerei: Pistazien-Plätzchen

Ihr Lieben, wenn es um Weihnachtsplätzchen geht, dann mag ich eigentlich am liebsten die unkomplizierten. Ich brauche diese Marmeladen-gefüllten Doppel- oder Dreifachdecker nicht unbedingt. Ich bin zwar immer sehr beeindruckt, wenn ich diese tollen Kunstwerke auf Blogs, bei Instagram und Co. sehe, aber selbst…

November 24, 2017
Backideen Rezept

Leicht beschwipste Apfel-Cranberry-Muffins

Ihr Lieben, egal, ob man Gäste eingeladen hat, eine große Geburtstagsfeier macht, ein Kaffeekränzchen hält oder einfach Lust auf Kuchen hat – meine allerliebste Lieblings-Gebäck-Form ist und bleibt der Muffin. Ein Muffin hat einfach die perfekte Größe, man hat das Gefühl, dass man seinen…

November 19, 2017
Gaumenfreuden Rezept Seelenfutter

Cremiges Kürbis-Champignon-Risotto

Ihr Lieben, viele trauen sich an Risotto ja nicht so heran. Man hört, es ist aufwendig, man muss immerzu rühren, es dauert lange. Ja, das stimmt schon – Risotto muss mit Liebe und Geduld gemacht werden. Aber ganz ehrlich: Es lohnt sich! Ein cremiges,…

November 14, 2017
Ausflüge Reisen

La dolce vita in Malcesine – Tipps für den Gardasee

Ihr Lieben, als ich noch jünger war, fand ich es immer furchtbar langweilig, wenn Leute immer wieder am gleichen Ort Urlaub machten. Ich dachte mir immer: Mensch, es gibt doch so viele schöne Städte/Länder/Gegenden, die man sich ansehen muss. Da muss doch mal Abwechslung…

Oktober 14, 2017