Ihr Lieben, kennt ihr das auch? Manchmal habe ich unbändige Lust auf etwas ganz bestimmtes. Das kann mal Schokolade sein (ok, es ist öfter Schokolade, ich geb’s zu) … oder Pasta … oder Apfelkuchen… oder Pizza… Das lässt mir dann keine Ruhe. Diesmal hatte…
Ihr Lieben, ich glaube ich kenne niemanden, der sie nicht mag: Pizza! Es ist doch einfach zu schön, den Abend mit einer Pizza und einem schönen Glas Wein zu genießen. Manchmal hat man aber einfach keine Lust, dazu nun zum Italiener zu gehen. Und…
[Werbung, da Nennung anderer Blogs] Ihr Lieben, die liebe Tina vom tollen Blog Lecker&Co hat den internationalen Tag des Käsekuchens zum Anlass genommen, eine Blogparade ins Leben zu rufen – und so gibt es heute auf vielen schönen Blogs leckere Ideen rund um den Cheesecake.…
Ihr Lieben, ich liebe den Sommer. Nicht nur, weil ich ab 25 °C erst so richtig zum Leben erwache. Natürlich auch, weil es im Sommer so viele leckere Sachen gibt, die man frisch vom Feld, vom Strauch oder vom Baum ernten, naschen und zubereiten…
Ihr Lieben, jetzt beginnt wieder die wunderbare Frühlingszeit, in der es die ersten frischen, grünen Genüsse gibt. Ganz vorne mit dabei: Bärlauch! Ich habe Glück: ich muss weder im Wald nach den grünen Blättern mit Knoblaucharoma suchen, noch muss ich sie auf dem Markt…
Ihr Lieben, also, für mich ist es einfach Fakt: Essen macht glücklich. Und zwar stufenweise. Es gibt Essen, das macht glücklich, weil es einfach satt macht. Und dann gibt es Essen, das macht noch mehr. Das macht einen selig und so grundzufrieden. Es fällt…
Ihr Lieben, ich finde es immer wieder faszinierend, wie man Emotionen über Essen steuern kann. Also zumindest funktioniert das bei mir. Wobei man ehrlicherweise sagen muss, dass der Geruch dabei eine ganz große Rolle spielt. Ein bestimmter Duft aus der Küche versetzt mich sofort…
