Ihr Lieben, ich glaube, in nächster Zeit wollen wir alle nicht allzu viel Zeit in der Küche verbringen – wenn es wirklich so heiß wird, wie angekündigt. Da soll es schnell gehen – und am besten auch noch lecker und leicht sein. Oder seht…
Ihr Lieben, heute habe ich ein ganz einfaches und dennoch super leckeres Rezept für euch! Eines, das ihr ganz schnell und easy zaubert und super als Fingerfood reichen könnt. Oder als Begleiter zu Salat. Oder einfach als leckeren Snack für Zwischendurch oder zum Picknick.…
Ihr Lieben, sie standen so lange auf meiner ToDo-Liste, jetzt habe ich sie endlich gemacht: Spinatknödel! Und da sie mir so wunderbar gelungen sind und bei uns auch wirklich super gut angekommen sind, zeige ich euch direkt auch das Rezept. Bei uns werden sie…
Ihr Lieben, nicht mehr lange, dann ist auch die Auberginen-Saison für dieses Jahr vorbei – diese dauert bei uns von August bis Oktober. Ich weiß, bei Auberginen scheiden sich oftmals die Geister. Ich persönlich mag Auberginen super gerne – ich finde sie lecker und…
Ihr Lieben, ich verarbeite gerade die allerletzten Tomaten aus dem Garten. Die Saison geht nun leider zu Ende – und dieses Jahr war die Tomaten-Ausbeute, wie schon geschrieben, leider etwas mau. Aber ein feines Rezept muss ich euch heute noch zeigen: eine leckere Kirschtomaten-Tarte…
Kochbücher - Buchrezension Rezept Sommerküche
[Buchrezension] Vegetarische Klößchen in Tomatensauce aus „Eat yourself healthy“
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, sich einfach gesund essen – geht das denn wirklich? Dr. Megan Rossi sagt: Ja! Und zeigt uns in ihrem Buch „Eat yourself healthy“ Rezepte, Übungen und Lifestyle rund um ein darmfreundliches Leben. Denn wer kennt es schließlich nicht:…
Ihr Lieben, der Sommer gibt sich mit uns gerade ja doch noch mal richtig Mühe. Bisher hat er uns ja etwas geärgert. Und noch etwas ärgert uns – eine komische Tomaten-Krankheit, zumindest bei uns in der Region. Zu viel Feuchtigkeit, zu viel Niederschlag, zu…