Sommerküche

Kochbücher - Buchrezension Rezept Sommerküche

[Werbung/Kochbuchrezension] Panierter Feta aus dem Buch „Sommer satt“

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, ich hoffe, es geht euch allen gut bei dieser Wahnsinns-Hitze! Ich liebe ja den Sommer und mir macht auch Hitze meist nichts aus. Aber das ist natürlich jetzt schon sehr heftig. Umso wichtiger ist es, dass das Abendessen…

Juni 26, 2026

Leckeres im Glas Rezept Sommerküche Süßspeisen

Aperol Spritz Jelly Shots – Wackelpudding für Erwachsene

Ihr Lieben, wer liebt ihn nicht, denn alltime-favorite Summer-Drink Aperol Spritz? Wir machen heute auch Aperol Spritz – but make it funny! Wir machen Aperol Spritz Jelly Shots! Super für jede Party oder für’s Picknick. Easy gemacht, witzig und lecker! Überzeugt? Ihr könnt die…

Mai 22, 2026

Frühlingsküche Koch mein Rezept Rezept Sommerküche Süßspeisen

Zitronen Posset – Zitronencreme mit wenigen Zutaten

Ihr Lieben, habt ihr Lust auf ein erfrischendes Frühlings- oder Sommerdessert? Ich hätte da Zitronen Posset aka Lemon Posset für euch! Entdeckt habe ich die erfrischende Köstlichkeit bei meinem Tauschblog in der aktuellen Runde von „Koch mein Rezept“ – Coconut & Cucumber. Koch mein…

Mai 3, 2026

Herbstküche Rezept Sommerküche Süße Backideen

Zwetschgen-Schlupfkuchen – fluffig, saftig, lecker!

Ihr Lieben, ich bin heuer mit allem ein bisschen hinterher. Jetzt ist die Zwetschgenzeit schon fast wieder vorbei, und ich komme jetzt erst dazu, euch meinen leckeren Zwetschgen-Schlupfkuchen zu zeigen. Das Gute ist: Er ist schnell gemacht! Und so könnt ihr direkt loslegen mit…

September 16, 2025

Rezept Sommerküche Vorspeise

Bruschetta mit Flusskrebsen und Oliven auf rustikalem Steinofenbrot

Ihr Lieben, die Tomatensaison 2025 neigt sich langsam dem Ende zu. Wie schade! Wie werde ich sie wieder einmal vermissen, die saftigen, aromatischen, sonnengereiften Tomaten aus Papas Garten. Ich glaube, die Tomatenzeit ist meine liebste Erntezeit. Weil ich Tomaten so sehr liebe und man…

September 8, 2025

Drinks Rezept Sommerküche

Yuzu Spritz – ein Hoch auf den Spätsommer

Ihr Lieben, heute stoße ich noch mal so richtig mit euch auf den Sommer an! Ok, auf den Spätsommer! Ich bin mir aber auch sicher, das leckere Getränk, das ich euch heute vorstelle, schmeckt auch in der Herbstsonne ganz wunderbar. Es gibt einen Yuzu…

August 25, 2025

Rezept Salat Sommerküche Vorspeise

Caprese mit Raspeln von gefrorener Tomate

Ihr Lieben, heute habe ich ein Rezept für euch, dass ihr alle schon kennt: Tomate-Mozzarella! Klingt zunächst vielleicht etwas langweilig, auch wenn Caprese immer geht, wie ich finde. Aber ich habe einen tollen Tipp für euch, den ich irgendwo auf Social Media entdeckt und…

August 19, 2025