Sommerküche

Rezept Sommerküche

Melonen-Avocado-Feta-Salat – ein frischer Sommersalat

Ihr Lieben, einleitend muss ich heute einen Dank loswerden, an meine liebe Freundin Pami! Ohne sie würde ich euch dieses Rezept nämlich gar nicht vorstellen! Ich habe zum ersten Mal, in leicht anderer Form, bei ihr einen Wassermelonen-Feta-Salat gegessen – und es war sooooo…

August 22, 2019

Backideen Sommerküche

Blaubeer-Tarte – heimisches Superfood auf Mürbeteig

Ihr Lieben, seit ich die Zucchini-Lauch-Tarte gezeigt habe, bin ich im Tarte-Fieber! Eine Tarte ist so schnell gemacht, schmeckt lecker und macht auch Eindruck, wenn Besuch kommt. Eine Tarte kann man herzhaft machen, aber es gibt auch feine süße Varianten. Was will man mehr?…

August 18, 2019

Geschenkidee Leckeres im Glas Sommerküche

Sommer im Glas – halbgetrocknete Tomaten und Tomatensoße

[Werbung, da Verlinkung zu anderen Bloggern und da man eine Marke erkennen kann] Ihr Lieben, es ist Tomatenzeit! Wie herrlich! Es geht doch nichts über saftige, reife Tomaten, wenn sie in unserer Region Saison haben! Ich esse dann (fast) nichts lieber, als frisches Brot…

August 11, 2019

Al Forno Backideen Sommerküche

Zucchini-Lauch-Tarte – ein rustikaler Genuss

Ihr Lieben, ich habe das große Glück, mich im Sommer im Garten meiner Eltern bedienen zu dürfen. Da finden sich nun allerlei Leckereien: Tomaten, Gurken, Paprika und Zucchini. Doch auch, wenn ich manches nicht frisch aus dem Garten bekomme, versuche ich doch meistens, meiner…

August 4, 2019

Backideen Sommerküche Süßspeisen

Kleine Erdbeer-Käseküchlein zum Tag des Käsekuchens

Werbung, da Verlinkung zu anderen Bloggern Ihr Lieben, es ist wieder so weit: Tag des Käsekuchens!! Wohhooo! Und ich feiere diesen Tag und das Ende der Erdbeersaison mit einem leckeren, kleinen Erdbeer-Käseküchlein! Und den Tag des Käsekuchens feiern noch viele weitere Blogger! Lieben Dank…

Juli 30, 2019

Al Forno Rezept Sommerküche

Schafskäse aus dem Ofen mit Gemüse und karamellisierten Zwiebeln

Ihr Lieben, ihr seid es von mir ja gewohnt, Rezepte zu sehen, die meist nicht super aufwendig sind. Es muss nun mal nicht immer super kompliziert sein, etwas Leckeres auf den Tisch zu zaubern. Gerade wenn die Temperaturen so hoch klettern und man nicht…

Juli 26, 2019

Rezept Seelenfutter Sommerküche

Tagliatelle mit Tintenfisch an Tomatensugo

Ihr Lieben, ich liebe Meeresfrüchte. Das erstaunt euch vielleicht etwas, da es hier kaum Rezepte mit Meeresfrüchten gibt. Ein paar Rezepte mit Garnelen findet ihr, wie den Tomatenreis mit Garnelen oder Spaghetti mit Basilikum-Pesto und Chili-Garnelen. Aber genau, wie ich Garnelen liebe, liebe ich…

Juli 14, 2019