Ihr Lieben, ich glaube ich kenne niemanden, der sie nicht mag: Pizza! Es ist doch einfach zu schön, den Abend mit einer Pizza und einem schönen Glas Wein zu genießen. Manchmal hat man aber einfach keine Lust, dazu nun zum Italiener zu gehen. Und…
Ihr Lieben, es gibt ja irgendwie tatsächlich einen Unterschied zwischen Männergrillen und Frauengrillen. Männer – zumindest die in meinem Freundes- und Familienkreis – sind total glücklich, wenn sie ein Stück Fleisch auf den Grill legen, vielleicht gibt’s dazu noch Baguette und auf jeden Fall…
Frühlingszeit ist Spargelzeit: Würzige Tarte mit grünem Spargel, Champignons und Schinken
Ihr Lieben, wir sind mitten drin in der herrlichen Spargelzeit! Ich lebe ja in einer der Hochburgen deutschen Spargels, im schönen Frankenland. Da wird man mit Spargel groß. Die meisten essen hier weißen Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise. Aber wir essen Spargel am liebsten…
Ihr Lieben, also, für mich ist es einfach Fakt: Essen macht glücklich. Und zwar stufenweise. Es gibt Essen, das macht glücklich, weil es einfach satt macht. Und dann gibt es Essen, das macht noch mehr. Das macht einen selig und so grundzufrieden. Es fällt…
[Buchrezension] SIMPLISSIME — Das Einfachste Kochbuch der Welt — mit Verlosung
Ihr Lieben, ich durfte mal wieder zwei Kochbücher testen, die ich euch heute vorstellen möchte. Beide sind aus dem Hause EMF – lieben Dank an dieser Stelle an den EMF-Verlag für die beiden Rezensionsexemplare – und beide Kochbücher haben so richtig viele Rezepte in sich mit…
Fleischpflanzerl meets Italien: Kartoffel-Bohnen-Hackbällchen-Auflauf
Ihr Lieben, ich finde es immer wieder faszinierend, wie man Emotionen über Essen steuern kann. Also zumindest funktioniert das bei mir. Wobei man ehrlicherweise sagen muss, dass der Geruch dabei eine ganz große Rolle spielt. Ein bestimmter Duft aus der Küche versetzt mich sofort…
[Buchrezension] Schlank und schön – BEAUTY FOOD – Dein leichter Einstieg in die gesunde Ernährung
Ihr Lieben, ihr habt ja schon gemerkt, dass ich mich momentan sehr mit gesunder Ernährung beschäftige. Dabei interessiere ich mich tatsächlich nicht für irgendwelche Diäten. Mir geht es vielmehr darum, wieder bewusster und gesünder zu essen und dabei neue Ansätze anzuschauen und auszuprobieren. Ich…










