Ihr Lieben, ich oute mich jetzt mal: Ich habe Chili con Carne früher geliebt. Schön ne Tüte aufreißen und dann über Fleisch und Bohnen kippen. Mal ehrlich – haben wir alle schon mal gemacht, oder? Seit ich jedoch komplett auf solche Tütensachen verzichte –…
Ihr Lieben, ihr wisst ja, dass ich sehr gerne mal neue Gerichte ausprobiere. Dabei bin ich offen für verschiedenste Geschmäcker dieser Welt. Aber manchmal, da darf es einfach ganz klassisch sein. Zum Beispiel, wenn die Familie am Sonntag zum Mittagessen kommt. Meine Familie ist…
Ihr Lieben, seid ihr Team Suppen-Lover oder Team Suppen-Kaspar? Also, ich gehöre absolut zur ersten Kategorie! Ich liebe Suppen! Und ich liebe Lauch. Und heute kombiniere ich beides zu einer leckeren Lauchcremesuppe mit Brotcroutons! Lauch ist ein tolles Gemüse! Es hat das ganze Jahr…
Ihr Lieben, manchmal stehe ich in meiner Küche und weiß einfach nicht, was ich kochen soll. Klar, Pasta geht immer. Risotto und Thai-Curry eigentlich auch. Aber manchmal habe ich da einfach doch keine Lust drauf und möchte was anderes. Dann stöbere ich durch Kühlschrank…
Ihr Lieben, HAPPY NEW YEAR! Ich hoffe, ihr seid gut ins neue Jahrzehnt gerutscht? Habt ihr schön gefeiert? Oder habt ihr das neue Jahr eher ruhig begrüßt? 2020! Könnt ihr es glauben? Wie schnell ist das letzte Jahr wieder vergangen. Ich bin mir sicher,…
[Buchrezension] Paris – Je t’aime – das Frankreich-Kochbuch
Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, es gibt so ein paar Städte auf der Welt, die ich einfach liebe, die ich immer wieder besuchen könnte. Ganz oben steht da bei mir Barcelona, das ist meine absolute Lieblingsstadt. Aber es gibt noch eine Stadt, die…
Ihr Lieben, es gibt sie einfach manchmal, diese Tage, die einfach doof sind. An denen man sich nicht gut fühlt. An denen scheinbar alles schief läuft. An denen man unzufrieden, traurig oder einfach genervt ist. Oft ist es gar nichts wirklich Großes, was einem…