Ihr Lieben, so, passend zum 1. Advent starten wir hier also auch in die süße Weihnachtssaison 2024! Mit leckeren Kokos-Biscotti.Dieses Jahr hab ich es als sehr wild empfunden: Irgendwie war jeder im Halloween-Fieber – und kaum war Halloween vorbei gab es, wirklich direkt am…
Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr Lieben, na, habt ihr bei all den süßen Weihnachtsgebäck-Leckereien vielleicht auch mal Lust auf was Herzhaftes, was perfekt zu einem Gläschen Wein (nicht Glühwein…) passt? Dann empfehle ich euch: Pfeffrige Käse-Gewürz-Sterne! Die käsigen, leicht scharfen Plätzchen sind perfekt für…
Ihr Lieben, ein letztes Plätzchen-Rezept habe ich noch vor Weihnachten für euch – für alle Mandel- und Marzipan-Liebhaberinnen und -Liebhaber: Marzipan-Hörnchen! Und für alle, die keine Geduld haben, Hörnchen zu formen, gleich mal ein Tipp direkt zu Anfang: Formt einfach Kugeln aus dem Teig!…
Ihr Lieben, ich liebe Marmorkuchen. Und ich glaube, ich mache einen überragend guten Marmorkuchen. Zumindest wird er immer wieder gerne für Feiern bestellt. Heute habe ich auch etwas Marmoriertes für euch, nämlich Marmorplätzchen! Denn was als Kuchen so gut klappt, kann als Weihnachtsplätzchen doch…
Ihr Lieben, ich bin ehrlich: Eigentlich sollten meine Baiser-Plätzchen so ein kleines bisschen anders aussehen. Irgendwie ein bisschen grüner… und irgendwie auch mehr wie Weihnachtbäumchen… Und sie sollten mit Christbaumkugeln geschmückt sein, nicht mit kleinen Kratern. Aber irgendwie finde ich sie dennoch ganz süß.…
Ihr Lieben, ich mag Zimtsterne wirklich total gerne. Aber ich gebe offen zu: ich backe sie nicht so gerne, weil mir der Teig immer zu klebrig ist. Aber deshalb muss man ja nicht auf Zimt in Weihnachtsplätzchen verzichten. Man kann ja einen Plätzchenteig zubereiten,…
Ihr Lieben, die letzte Runde von „Leckeres für jeden Tag“ steht an – unglaublich, wie die Zeit vergeht. Ich wollte viel öfter in der Runde dabei sein, aber irgendwie war das Leben mal wieder so pickepacke voll… Umso mehr freue ich mich, dass ich…
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