Essen und Trinken Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Buchrezension] LouMalou – Entspannt kochen

Dieser Beitrag enthält Werbung  Ihr Lieben, wer kennt das nicht: man hat einen super langen Tag hinter sich und eigentlich auch wirklich Hunger. Aber sich jetzt in die Küche stellen und Kochen? Manchmal kann das total entspannend sein, sich zum Runterkommen mit tollen Lebensmitteln…

Juli 1, 2019

Backideen Picknickidee Sommerküche

Erdbeer-Focaccias mit Ziegenkäse – Foccacia mal süß

Ihr Lieben, es ist Erdbeerzeit! Ich bin ja nicht der allergrößte Erdbeerfan – aber wenn ich sie regional und saisonal ernten kann, dann finde ich sie schon toll. Und es gibt schon wirklich tolle Rezepte rund um die rote Beere. Wusstet ihr eigentlich, dass…

Juni 24, 2019

Rezept Seelenfutter Sommerküche

Pasta mit Huhn und grünem Spargel

Ihr Lieben, manchmal muss es einfach Pasta sein. Da hat man einfach diese große Lust auf einen großen Teller voll Nudeln. Manchmal braucht man sie auch für die Seele. Und manchmal nimmt man sie zur Hand, weil sie einfach meist schnell gemacht sind. Und…

Juni 17, 2019

Essen und Trinken Gaumenfreuden Rezept

Risotto mit grünem Spargel, Tete de Moine und Zander

Werbung, da Teilnahme an Blogevent Ihr Lieben, die Liebe Tina vom wunderbaren Blog Lecker&Co. hat zu einem Blogevent aufgerufen, mit dem Titel „STADT, LAND, SEEN | KULINARISCH DURCHS JURA & DREI-SEEN-LAND“ – gesucht sind leckere Gerichte, die die Schweiz auf den Teller bringen –…

Juni 10, 2019

Gruß aus der Küche Leckeres im Glas Picknickidee

Mediterraner Brotaufstrich mit getrockneten Tomaten

Ihr Lieben, hier war es in letzter Zeit ein bisschen ruhiger. Der Grund: Ich war im Urlaub! Und ich habe diesmal überhaupt nicht gearbeitet – weder im echten Job, noch für den Blog. Ich war nicht mal auf Instagram aktiv. Und ich muss euch…

Juni 3, 2019

Gaumenfreuden Rezept Seelenfutter

Burrata mit Avocado-Tomaten-Salat – Caprese mal anders

Ihr Lieben, ich habe euch ja bereits von meiner kurzen Reise nach Lissabon dieses Jahr berichtet und euch ein Rezept für leckeren Tomatenreis vorgestellt. Ich habe euch noch ein Rezept mitgebracht, das mich einfach umgehauen hat. So einfach und doch so unglaublich lecker: Burrata…

Mai 21, 2019

Al Forno Rezept

Enchiladas – leckere gefüllte Maismehltortillas

Werbung, da man evtl. eine Marke erkennen kann – ich habe dafür keine Gegenleistung erhalten. Ihr Lieben, kennt ihr das auch? Da gibt es dieses Gericht, das ihr eine Zeit lang super gerne esst – eigentlich zu jeder Gelegenheit, weil euch das einfach so…

Mai 13, 2019