Ihr Lieben, noch gibt es ein paar Zwetschgen parallel zur Apfelsaison – das muss man doch nutzen und noch schnell einen Zwetschgen-Apfel-Streuselkuchen backen! Für mich eine perfekte Kombination, was meint ihr? Und wenn der Kuchen auch noch schnell gebacken ist, dank eines einfachen Teiges,…
Ofengulasch mit Chianti – ein aromatisches Schmorgericht
Ihr Lieben, heute bin ich endlich mal wieder dabei bei unserer tollen Runde “Leckeres für jeden Tag”. Die letzten Male musste ich zeitlich leider passen. Aber das Thema von heute wollte ich mir auf gar keinen Fall entgehen lassen: “One-Pot-Gerichte und Eintöpfe”. Da passt…
Ihr Lieben, die meisten denken sicherlich an Zwetschgen-Datschi, wenn die leckeren Früchte bei uns Saison haben. Das ist natürlich auch absolut gerechtfertigt, da dieser Kuchen einfach der Kracher ist. Aber mit Zwetschgen kann man noch so viel mehr Leckeres zaubern. Wie wäre es zum…
[Werbung/Buchrezension] Gemüseeintopf mit Kürbis, Auberginen und Paprika
Dieser Betrag enthält Werbung. Ihr Lieben, wenn der Herbst kommt, steigt bei mir ganz automatisch die Lust auf Eintopf. Schöne Schmorgericht, warm, gehaltvoll, lecker! Aber zum Übergang finde ich es super, wenn der Eintopf auch noch so ein bisschen den Sommer verabschiedet und den Herbst…
Ihr Lieben, heute gibt’s endlich mal wieder ein Rezept – puh, irgendwie bin ich letzter Zeit wenig zum Kochen allgemein gekommen. Und noch weniger dazu, etwas für den Blog zu kochen und zu fotografieren. Dafür gibt’s heute – wie ich finde – ein Knaller-Rezept!…
Ihr Lieben, so langsam wird es im Garten meiner Eltern auch recht herbstlich… Die Tomatenzeit geht zu Ende, Gurken gibt es auch keine mehr – dafür gibt es jetzt Kohlrabi! Und aus diesem feinen Kohlgemüse lassen sich auch jeden Menge leckere Sachen zaubern. Zum…
Ihr Lieben, die Beerenzeit ist fast schon vorbei – und jetzt komme ich doch endlich noch mit einem Beerenrezept für euch um die Ecke: Es gibt einen Blaubeer-Blechkuchen mit einem Rührteig! Das Gute ist: selbst wenn ihr keine frischen Beeren bekommt, dann könnt ihr…










