Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, habt ihr Lust auf Gemüse, dass so richtig lecker ist und satt macht? Dann kommt mein Rezept heute wie gerufen! Es gibt einen Pastinaken-Tomaten-Auflauf! Wie gut, dass es gerade noch Pastikaken und schon Tomaten aus der Region zu…
Ihr Lieben, für den Januar haben wir uns zu Hause vorgenommen, möglichst wenig Fleisch zu essen. Aber wir lieben nunmal Fleischküchle. Also musste da schnell eine fleischlose Alternative her. Und so habe ich mich zum ersten Mal an Blumenkohl-Buletten gewagt. Und ich bin immer…
[Buchrezension] Zucchini-Carpaccio – “Power up your Life”
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, ich muss euch heute ganz unbedingt ein Buch vorstellen, da aus diesem mein neues Sommer-Lieblings-Rezept stammt: Zucchini-Carpaccio mit Feta und Kräuter-Vinaigrette! Ich bin völlig hin und weg von diesem unfassbar leckeren, und doch so einfachen Gericht! Jetzt, da…
Ihr Lieben, manchmal passiert es mir, dass ich mit den besten Koch-Absichten den Wochenendeinkauf bestreite und mir tolle Sachen für die nächste Woche nach Hause hole. Ich habe vor, die leckersten Gerichte zu kochen. Und dann läuft die Woche so ganz anders, als geplant…
Ihr Lieben, wer mir auch Instagram folgt, hat es vielleicht mitbekommen: Ich habe im Januar mal wieder eine Saft-Fastenkur gemacht. Na gut, ich gebe zu, diesmal musste ich nach 2 statt nach 3 Tagen abbrechen, weil es mir einfach nicht so gut dabei ging.…
Ihr Lieben, vielleicht hat sich der/die Eine oder Andere jetzt von der Überschrift schon abschrecken lassen. Ich muss sagen, bis vor einiger Zeit hätte ich das auch verstanden. Sellerie? Als Schnitzel? Sellerie-Schnitzel? Na Danke! Aber ganz im Ernst: Das ist total lecker! Wirklich!Ich liebe…