Ihr Lieben, heute habe ich etwas ganz ganz Leckeres für euch. Einen absolut feinen Spargel-Fenchel-Salat. Ich sag’s euch, ich bin völlig verliebt in diese Kombi. Der Salat schmeckt so frisch, so aromatisch – und mit Burrata rundet ihr ihn besonders gut ab. Der Spargel…
Ihr Lieben, heute bringe ich mal ein bisschen Farbe in euren Alltag! Vor allem die Farbe grün – mit meinem überaus schmackhaften Ofenkartoffel-Vogerlsalat! Dazu inspiriert wurde ich durch die neue Runde von “Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt”. Diesmal durfte ich mich bei…
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, der Januar ist da – und mit ihm ein Thema, dass seit 2014 Trend ist: Der Veganuary! Das bedeutet, rein pflanzlich, also ohne den Verzehr tierischer Produkte oder Produkte tierischen Ursprungs, ins Jahr zu starten. Gut, rein vegan…
Ihr Lieben, tja, ein langer Rezepttitel – aber irgendwie wusste ich nicht, wie ich den Salat sonst nennen soll. Vielleicht Tomaten-Gurken-Avocado-Brot-Salat? Auch nicht kürzer. Und so wisst ihr zumindest direkt, was in dem Salat drin ist. Und so heißt er eben Tomaten-Gurken-Salat mit Avocado,…
Dieser Betrag enthält Werbung Ihr Lieben, kennt ihr das: Ihr möchtet etwas Leichtes essen und könnt euch nicht entscheiden, ob ihr lieber Antipasti oder einen Salat essen möchtet. Ich sage: Warum entscheiden? Esst doch einfach einen leckeren Antipasti-Salat! Das Rezept für diesen Salat habe…
Ihr Lieben, das neue Motto von “Leckeres für jeden Tag” ist so sehr meins, da musste ich natürlich dabei sein. Es lautet nämlich “Essen im Glas”. Und ihr wisst doch, wenn etwas lecker ist und man es schön in einem Glas anrichten kann, dann…
Ihr Lieben, einleitend muss ich heute einen Dank loswerden, an meine liebe Freundin Pami! Ohne sie würde ich euch dieses Rezept nämlich gar nicht vorstellen! Ich habe zum ersten Mal, in leicht anderer Form, bei ihr einen Wassermelonen-Feta-Salat gegessen – und es war sooooo…
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