Kochbücher - Buchrezension Rezept

[Buchrezension] Pardiz – Persisches Fladenbrot und Zitronenplätzchen

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, heute reise ich mal wieder etwas mit euch. Natürlich digital, dafür wieder in eine fernere und spannende Gegend. Diesmal geht es nämlich kulinarisch nach Persien, denn ich durfte mir das wunderbare Buch „Pardiz. Die Küche Persien“ aus dem…

Oktober 7, 2020

Al Forno Sommerküche

Brotauflauf mit Tomaten und Zucchini – Leckeres aus der Rumfort-Küche

Ihr Lieben, wir alle kennen das doch: Wir haben uns leckeres Brot gebacken oder gekauft – und dann kam immer was dazwischen und man hat immer irgendwas anderes gegessen oder war unterwegs – und auf einmal ist Brot übrig, das zum so essen gar…

September 29, 2020

Backideen Brot

Dinkelbrot mit Joghurt und Kernen aus der Cocotte

Werbung, da Blognennungen Ihr Lieben, heute ist wieder der Tag des Butterbrotes. Da wurde es mal wieder höchste Zeit, Brot zu backen. Und eigentlich wollte ich euch gerne mein erstes Sauerteigbrot zeigen. Was soll ich sagen… Das Brot war OK… Und es sah auch…

September 25, 2020

Rezept Sommerküche

Zucchini-Risotto mit Garnelen – cremig und lecker

Ihr Lieben, die Zucchini-Schwemme geht nun zu Ende. Aber das leckere Gemüse gibt es bei uns noch im September und sogar bis Anfang Oktober. Das muss noch ausgenutzt werden! Zucchini ist eine meiner Lieblings-Gemüsesorten. Wahrscheinlich habt ihr das aber schon gemerkt, gibt es hier…

September 18, 2020

Essen und Trinken Rezept

Antipasti-Bowl – ein mediterraner Gruß an den Spätsommer!

Werbung da Blognennungen Ihr Lieben, der Sommer verabschiedet sich gerade – und ich finde das so schade. Bin ich doch ein absolutes Sommerkind! Also genießen wir doch die letzten Spätsommertage in vollen Zügen – auch kulinarisch! Heute gibt es die nächste Runde „All you…

September 13, 2020

Al Forno Backideen Sommerküche

Tartes Dijon – ein köstliches Fingerfood mit Tomaten und Senf

Werbung da Blognennung Ihr Lieben, in der neuen Runde von „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“ durfte ich mir einen Blog genauer anschauen, den ich eigentlich schon recht gut kenne: „Mein wunderbares Chaos“ von der lieben Conny! Ach wie habe ich mich über das…

September 10, 2020

Backideen Kochbücher - Buchrezension

[Buchrezension] Waldkochbuch – Rezept für Brombeerscones

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ihr Lieben, ich bin ein „Draußenmensch“ – ich bin einfach gerne in der Natur. Ich hatte das Glück, mit einem Garten und auch unweit von Wiesengrund und Wald groß zu werden. Und bis heute ist es so: wenn ich den…

September 6, 2020