Ihr Lieben, ich durfte mal wieder zwei Kochbücher testen, die ich euch heute vorstellen möchte. Beide sind aus dem Hause EMF – lieben Dank an dieser Stelle an den EMF-Verlag für die beiden Rezensionsexemplare – und beide Kochbücher haben so richtig viele Rezepte in sich mit…
Fleischpflanzerl meets Italien: Kartoffel-Bohnen-Hackbällchen-Auflauf
Ihr Lieben, ich finde es immer wieder faszinierend, wie man Emotionen über Essen steuern kann. Also zumindest funktioniert das bei mir. Wobei man ehrlicherweise sagen muss, dass der Geruch dabei eine ganz große Rolle spielt. Ein bestimmter Duft aus der Küche versetzt mich sofort…
Ihr Lieben, kennt ihr das, wenn ihr plötzlich total Lust auf etwas ganz bestimmtes habt? Und das geht euch dann so überhaupt nicht mehr aus dem Kopf? Ihr könnt nur noch daran denken? Und ihr werdet schier wahnsinnig, wenn ihr es nicht bekommt? So…
Ihr Lieben, ja, ich bin gerade sehr gesundheitsbewusst unterwegs. Ich versuche, Zucker zu reduzieren, auch Weizenmehl kommt gerade nicht so oft auf den Tisch, ich esse vorwiegend Gemüse und halte mich ans Intervallfasten Das ist ja alles gut und schön und klappt auch wunderbar.…
Ihr Lieben, Ostern naht in großen Schritten. Seid ihr schon vorbereitet? Steht das Menü für den Osterbrunch oder den Osterlunch schon? Und habt ihr schon eine Idee, was ihr backen möchtet? Also, bei mir wird es ganz sicher wieder einen Hefezopf geben, vielleicht probiere…
[Buchrezension] Schlank und schön – BEAUTY FOOD – Dein leichter Einstieg in die gesunde Ernährung
Ihr Lieben, ihr habt ja schon gemerkt, dass ich mich momentan sehr mit gesunder Ernährung beschäftige. Dabei interessiere ich mich tatsächlich nicht für irgendwelche Diäten. Mir geht es vielmehr darum, wieder bewusster und gesünder zu essen und dabei neue Ansätze anzuschauen und auszuprobieren. Ich…
Tajine mit Huhn, Salzzitronen, Kürbis und Aubergine – aus der Cocotte
Ihr Lieben, so ziemlich vor einem Jahr war ich ein paar Tage in Marrakesch. Das war zwar beruflich, dennoch erinnere ich mich so gerne daran. Die Farben, die Gerüche, die Ruhe in unserem bezaubernden Riad… Ach, ich habe Fernweh… Den Blogbeitrag zu meiner Marrakesch-Reise…










