Ihr Lieben, der Sommer ist da! Juhu! Da wird es Zeit für eine kleine Abkühlung, oder was meint ihr? Und was passt da besser als Eis! Und wenn es dann noch selbst gemacht ist… Ihr wisst ja, ich bin laktoseintolerant. Insofern ist das mit…
Ihr Lieben, für mich gibt es ein paar klassische Seelentröster, die ich einfach gerne esse, wenn die Stimmung nicht so gut ist. Dazu gehört bei mir definitiv Apfelkuchen! Es ist nicht so, dass ich Apfelkuchen nur esse, wenn es mir nicht gut geht. Aber…
Backideen Kochbücher - Buchrezension Süßspeisen
[Buchrezension] Milchreiskuchen aus „Kochen, essen, leben“
Ihr Lieben, „Küchengeschichten und Küchengeheimnisse“ – wenn der Subtitel eines Buches so lautet, dann wird man doch direkt neugierig, oder? Und die Autorin des Buchs dann noch die beliebte britische Kochbuch-Autorin und Fernseh-Köchin Nigella Lawson ist, dann noch mehr, oder? Ich habe mir das Buch…
Ihr Lieben, es ist wieder so weit! Es ist Tag des Gugelhupfs! Und wie schon seit ein paar Jahren hat die liebe Tina von LECKER&CO. wieder zum Blogevent eingeladen! Und so werdet ihr heute wieder so einige leckere Rezepte rund um diese wunderschöne Form des…
Ihr Lieben, es ist Apfelzeit! Und wer liebt es nicht: Gebäck mit Äpfeln?! Also, ich bin da ein ganz großer Fan! Für mich geht fast nichts über Apfelkuchen. Für mich ist das ein klassischer Seelentröster! Aber ich mag wirklich jegliches Gebäck mit Äpfeln. Heute…
Ihr Lieben, habt ihr Johannisbeeren im Garten? Dann nichts wie los und ernten – denn ich habe ein tolles Rezept für euch: Johannisbeer-Mascarpone-Hefetaschen! Wenn ihr keine im Garten habt, dann holt euch schnell ein Schälchen auf dem Markt oder im Supermarkt, denn die leckeren…
Ihr Lieben, man glaubt es kaum – es ist schon wieder Tag des Käsekuchens! Wie die Zeit rast, oder? Dieses Jahr habe ich etwas, wie ich finde, Besonderes für euch dabei: Einen Stachelbeer-Käsekuchen! Na, was sagt ihr? Stachelbeeren habe ich als Kind wirklich geliebt!…